Conţinut
Otelul inoxidabil nu este complet rezistent la vopsea, asa cum multi cred sa creada. Coroziunea se poate dezvolta rapid datorită alimentelor acide, detergenților puternici, temperaturilor ridicate sau imersiei prelungite. Cu toate acestea, rugina poate fi evitată cu alegerea corectă a tacâmurilor și a îngrijirii adecvate, oferind ustensilelor o strălucire reflectorizantă și o durată lungă de conservare.
Aveți grijă de tacâmuri în mod corespunzător și păstrați-le rugină liberă. (linguri, prize și cuțite imagine de către terex de la Fotolia.com)
detergent
Acidul citric găsit în detergenții de lamaie sau parfumat corodează suprafața tacamurilor din oțel inoxidabil, provocând rugina și aspectul de pete. Cumpărați un detergent care nu este foarte clorurat pentru a reduce coroziunea și nu lăsați vasele scufundate în apă peste noapte. Depresiunea excesivă crește probabilitatea ruginii. Aveți grijă când introduceți vase în mașina de spălat vase. Stropi sau picături de detergent direct pe tacamuri pot provoca, de asemenea, rugina.
Evitați detergenții de lămâie (Lămâie imagine de AGphotographer de la Fotolia.com)Despre noi
Oțelul inoxidabil este compus dintr-o combinație de nichel, crom și oțel; puteți vedea cantitățile fiecărui metal pe partea din spate a ambalajului. Tacâmuri cu 18/8 sau 18/10 sunt versiuni nobile ale tacâmurilor din oțel inoxidabil. Primul număr se referă la conținutul de crom; a doua corespunde conținutului de nichel. Cromul mărește rezistența la rugină în tacâmuri, în timp ce nichelul îi dă luciu.
Cumparati tacamuri de buna calitate pentru a preveni rugina (o imagine furca din otel de timur1970 de la Fotolia.com)
alimente
Oțetul, maioneza, cafeaua, sucurile de citrice, murăturile și muștarul pot provoca coroziunea și rugina tacâmurilor când sunt în contact prea mult timp. Mineralele găsite în apa de la robinet pot cauza rugină. Evitați coroziunea prin faptul că nu lăsați tacâmurile în contact cu aceste elemente pentru perioade lungi de timp.
Cafeaua poate provoca rugina pe tacâmuri (cafea în imaginea cafelei de Maria Brzostowska de la Fotolia.com)curățenie
Spălați curatele corespunzător pentru a preveni rugina. Când le așezați în mașina de spălat vase, luați-o cuțitelor. Așezați-le cu fața în jos în mașina de spălat vase. Acest lucru va împiedica ca lamele să scarpine alte tacâmuri și să împiedice frecarea aliajelor la temperaturi ridicate. Scoateți tacamurile în ultima etapă a ciclului de spălare și uscați-le cu o cârpă moale deoarece aerul fierbinte al mașinii poate favoriza coroziunea. Pentru luciu suplimentar, utilizați un produs de lustruit pentru oțel inoxidabil.
Uscați tacâmuri cu o cârpă moale (prosoape moi imagine de Kathy Burns de la Fotolia.com)