Conţinut
Chioșcurile sunt locuri obligatorii la evenimente sportive. Faceți bani pe natura convenabilă a acestor facilități și serviți un meniu cu produse alimentare fast-food și ușor de mâncat.
Chioșcurile oferă mai multe opțiuni pentru fast-food (Jupiterimages / Comstock / Getty Images)
simplitate
Cu cât sunt necesare mai puține lucrări pentru a crea un chioșc de produse alimentare, cu atât mai puțin va trebui să aștepte clientul. Rețete simple, cum ar fi "nachos", popcorn și ciocolată caldă sunt ușor de făcut. În funcție de echipamentul disponibil pentru gătit, pizza congelată poate fi, de asemenea, o opțiune bună.
preparare
Alimentele pot fi pregătite în avans pentru a facilita vânzările la chioșc. Câinii calzi și covrigeii pot rămâne calzi într-o seră pentru o lungă perioadă de timp. De asemenea, chiliul poate fi pregătit în prealabil. Gatiti carnea pentru tacos in avans si montati-o pe o "tortilla" atunci cand un client o comanda.
comoditate
Mese pre-ambalate sunt cel mai ușor de vândut la un chioșc. Acestea includ gustări, arahide și dulciuri. Apa îmbuteliată și băuturile răcoritoare sunt, de asemenea, opțiuni bune.
consideraţii
Asigurați-vă că produsele alimentare chioșc sunt potrivite pentru ocazie. Deși ușor de pregătit în avans, pastele sau supele nu sunt alimente atât de atrăgătoare, încât fanii să poată mânca să stea pe cântăreți la un eveniment sportiv.
măsuri de precauție
Înainte de a deschide un chioșc, consultați autoritatea locală de sănătate despre practicile de manipulare a alimentelor și despre permisele necesare pentru a opera o astfel de locație.