Conţinut
Mierea este un aliment natural pe care mulți îl consideră a fi nectarul zeilor. Este, desigur, produsul muncii grele a multor albine. Pentru cei norocoși care au stupi în curte, este firesc să vrei să recoltezi miere pentru consum. Nu este necesar să fii profesionist pentru a colecta miere pe cont propriu la scară mică. Cu toate acestea, este necesar să știți cum să separați mierea de fagurii de ceară.
Pasul 1
Scoateți albinele din ramele din care se va face recolta. Pot fi folosite diverse metode, cea mai simplă fiind măturarea insectelor și plasarea imaginilor în cutii cu capace. Luați măsurile de precauție necesare, cum ar fi să purtați un costum de apicultor și să faceți totul cât mai repede posibil, pentru a evita albinele furioase.
Pasul 2
Alegeți zona în care veți lucra. Un balcon, hambar sau garaj cu ecrane este de preferat să lucrezi în bucătărie datorită naturii lipicioase a mierii. Site-ul Modern BeeKeeping recomandă efectuarea procedurii într-o locație izolată pentru a preveni albinele să fure miere, dacă reușesc să ajungă la ea. În plus, locul trebuie să fie cald pentru ca mierea să curgă mai ușor.
Pasul 3
Așezați o găleată cu apă, un prosop umed și un prosop uscat la locul de muncă. Apoi, așezați o cârpă pe podea. Dacă aveți la îndemână aceste elemente vă va ajuta să reduceți mizeria provocată de sarcină.
Pasul 4
Așezați pieptenele pe o foaie de copt din sticlă și folosiți cuțitul zimțat pentru a descoperi ceara și scoateți mierea din pieptene. Pentru a elimina cea mai mare parte a produsului va fi necesar să efectuați această procedură de mai multe ori. Aveți grijă să nu rupeți pieptenele sau încercați să-l deteriorați cât mai puțin posibil, dacă doriți să-l repuneți în stup.
Pasul 5
Filtrează mierea recoltată trecând-o printr-o pânză de brânză înainte de a o pune în borcan. Borcanul trebuie sterilizat în prealabil prin fierbere în apă, permițându-i să se usuce și să se răcească pe un suport curat. Asigurați-vă că ați pus capace sigure pentru a păstra borcanele în siguranță de insecte.
