Conţinut

• instrucțiuni de ghidare
• Ce ai nevoie

Tărâțele de ovăz, care sunt exterioare ale boabelor de ovăz, sunt separate de restul boabelor atunci când sunt rafinate sau prelucrate. Branul conține fibre și proteine. De asemenea, conține grăsime, ceea ce îl poate face rancid când este expus la aer sau la lumină. Un loc întunecos și rece este cel mai bun pentru depozitarea tărâțelor de ovăz, iar cel mai întunecat și mai rece loc din bucătărie este congelatorul. Tărâțele vor rămâne proaspete acolo.

instrucțiuni de ghidare

Cerealele integrale de ovăz conțin tărâțe afară (imagine de boabe de ovăz de Maria Brzostowska de la Fotolia.com)

1. Așezați tărâțele de ovăz într-o pungă etanșă, care poate fi deschisă și închisă de mai multe ori. Scoateți excesul de aer și închideți-l. Acest sac va proteja tărâțele de oxigen și umiditate.

2. Plasați sacul într-un container etanș și sigilați-l. Aceasta va împiedica masă să absoarbă mirosurile din congelator.

3. Congelați recipientul timp de până la un an. Folosiți tărâțele de grâu direct din congelator atunci când aveți nevoie de el.

Ce ai nevoie

• Pungă de plastic cu clapetă etanșă
• Rezervor ermetic