Conţinut

• cap
• Piele carne
• Organe de reproducere
• Structura de susținere
• Organe interne

Corpul unui porc poate fi împărțit în cinci categorii principale, fiecare conținând o serie de părți diferite. Capul, sistemul de reproducere, organele interne, structura suportului și părțile cărnoase sunt categoriile prin care un porc este evaluat în concursuri. Toți au aceleași părți, iar rasele sau speciile sunt recunoscute de variațiile dimensiunii și formei acestora.

Puii de porci sunt numiți purcei; femelele sunt numite lapte (pictori drăguți, imagine de Catabu de la Fotolia.com)

cap

Capul este împărțit în trei părți principale. Botul conține nasul și gura, urechile se află pe părțile opuse ale craniului, iar chatul conectează capul și gura cu trunchiul și gâtul animalului. Craniul conține ochii, sinusurile și creierul animalului, iar aceste trei părți principale se conectează la acesta în moduri diferite.

Partile distincte ale capului sunt usor de recunoscut (imagine de porc de Leonid Nyshko de la Fotolia.com)

Piele carne

Partea carnatică a corpului este zona cea mai cunoscută atunci când vorbim despre consumul de carne de porc. Aceste zone includ coaste, umeri, spate, spate, burtă și coapse. Există, de asemenea, o parte cărnoasă între umeri și coaste, numită o paltonă și un loc în fața picioarelor posterioare, articulația genunchiului. Ieșind din fundul porcului, există o coadă caracteristică curbată.

Cele mai multe părți musculare (sau cărnoase) ale unui porc sunt, de asemenea, părțile comestibile (imagine de porc de david hughes de la Fotolia.com)

Organe de reproducere

O porcină femelă are o vulvă pe spate și două rânduri de sfârcuri pe fundul burții. Organul reproductiv masculin este conținut într-o parte numită o teacă. Ei au, de asemenea, două rânduri de sfârcuri, dar ele nu sunt la fel de dezvoltate și necesită o evaluare mai amănunțită pentru a fi văzute.

Porcii au aceleași organe de reproducere ca și alte mamifere (imagine de porc de michele goglio de la Fotolia.com)

Structura de susținere

Picioarele din față ale unui porc au patru părți: genunchiul, cartilajul, metacarpul și piciorul. Întrucât o bună parte a labei posterioare devine o coadă, există doar două diviziuni distincte: coapsa, care este echivalentul din spate a genunchiului, și piciorul, care include cea mai mare parte a piciorului inferior de sub cocoș. Porcii au un tip special de "deget", numit roșu, care arată partea din spate a labelor din față și din spate ale animalului.

Porcii sunt crescuți pentru a avea trunchiuri mai mari și picioare cărnoase (imagine de porc de către pearlguy de la Fotolia.com)

Organe interne

Organele interne sunt "nucleul" existenței animalului și includ cele comune celor mai multe mamifere. Inima, ficatul, plămânii, stomacul și intestinele formează partea comestibilă a organelor. Alți dintre ei, de asemenea, interni includ creierul, rinichii și alte câteva mai mici.Aceste organe sunt similare cu cele ale oamenilor, atât în ​​formă, cât și în funcție.

Pe plan intern, porcul arată mult ca oamenii (imagine de porc de către pearlguy de la Fotolia.com)