Conţinut
Tocurile de copt din silicon conțin un cauciuc sintetic care este flexibil și versatil. Acestea pot fi folosite în condiții de siguranță pentru înghețarea, refrigerarea și gătitul. În plus, o tavă de copt siliconic este ușoară și ușor de curățat.
Calitate non-stick silicon
Vasul de copt siliconic este vândut ca un produs de lipire, care nu trebuie să fie uns și floured pentru a ușura îndepărtarea hranei. Cu toate acestea, testul pentru rapoartele consumatorilor relevă faptul că este nevoie de o pulverizare fără gât pentru eliminarea ușoară a alimentelor, în conformitate cu extensia University of Missouri.
Calitatea foilor de copt din silicon
Tava de copt de cea mai bună calitate este cea realizată în întregime din silicon, care are rezultate mai bune de coacere decât foile de copt de silicon de slabă calitate care conțin materiale de umplutură. Strângerea unei porțiuni din tava de copt siliconic dezvăluie materiale de umplutură, cum ar fi dungi sau patch-uri albe, potrivit University of Missouri Extension.
Coacerea cu silicon
Un vas de copt siliconic este versatil, însă nu trebuie încălzit la temperaturi mai ridicate decât recomandările producătorului. Deși siliconul se răcește rapid, sunt necesare încă mănuși pentru a scoate foaia de coacere de la cuptor sau de la microunde. În timpul coacerii, o foaie de copt metalică sau un suport plat ar trebui să fie folosită întotdeauna sub foaia de copt siliconic, pentru a susține forma sa.
