Conţinut
Creșterea tulpinii de grâu este evaluată în etape. Este important ca fermierii să înțeleagă aceste perioade pentru a ajuta la intensificarea producției. Stresul și seceta afectează plantele diferit în fiecare etapă de creștere. Există mai multe sisteme utilizate pentru a măsura aceste etape. De exemplu, scalele Feekes, Zadoks și Haun sunt toate puțin complicate; dar există șase etape de creștere de bază pentru un copac de grâu.
Răsad
Prima etapă de creștere a grâului se numește răsad. Această etapă are loc după germinare și începe când primele frunze ies din sol și se termină când pleacă prima ramură. În această etapă, a doua frunză iese și începe să se desfășoare, la fel cum există până la șase rădăcini seminale.
Arat
Tillers sunt ramuri noi care se nasc din rădăcină. În fiecare motocultor tulpina și inflorescențele pot crește, astfel încât numărul lucrătorilor să determine potențialul de producție al plantei. Cultivarea poate avea loc înainte sau după faza de repaus de iarnă la grâu. O plantă poate avea până la șase motocultoare. Acestea pot fi distinse de frunze printr-o teacă la baza creșterii numită inel dublu.
Întinderea
Etapa de întindere începe atunci când tija își face al doilea nod. În timpul fazei de întindere, motocultorii mici și mai puțin formați mor adesea. Este important ca tot grâul dintr-un câmp să atingă faza de alungire în același timp, astfel încât capetele să fie coapte în momentul recoltării.
Cauciuc
În timpul etapei de cauciuc, capul grâului se dezvoltă și devine vizibil prin teaca de pe tulpină. Etapa cauciucată se termină când încep să apară capetele capului, numite aristas.
Spike și înflorire
Stadiul de vârf și înflorire începe când marginile ies din teacă. Când pleacă, începe înflorirea; precum și polenizarea și fertilizarea. Este important ca faza de înflorire să aibă loc cu toate plantele de grâu în același timp. La scurt timp după fertilizare, embrionul și endospermul încep să se formeze.
Maturare
Etapa de maturitate începe imediat după fertilizare și include mai mulți pași scurți. Stadiul lăptos este prima parte a maturării și aceasta are loc atunci când boabele încep să se formeze. Boabele sunt complet formate în timpul etapei pastoase. Planta ia substanțe nutritive din tulpină și frunze și le transferă în boabe. Miezul este încă foarte umed la sfârșitul fazei pastoase și conține aproximativ 30% apă. În timpul fazei de coacere, bobul își pierde restul de umiditate și este gata de recoltare.
