Conţinut
Formele comestibile și uneori otrăvitoare de ciuperci sau ciuperci au un corp moale și cărnos compus dintr-o pălărie și lamele. Din cauza lipsei de frunze sau clorofilă, ciuperca tinde să crească în sol sau în copaci care au un nivel ridicat al sursei lor de hrană, descompunând materia și preferă zonele mai întunecate și umede ale curții. După perioade prelungite de ploaie, ciupercile încep să apară la suprafață, acestea sunt identificabile prin pălării, acoperiri, tulpini și culoare.
Pasul 1
Uită-te la forma pălăriei de ciuperci. Pălăriile de ciuperci de grădină pot varia de la cupolă până la forma conului. Ciupercile comune în formă de cupolă găsite în curte seamănă cu ciupercile albe și includ Agaricus campestris și Agaricus placomyces. Conocybe lactea și Coprinus au o pălărie de formă triunghiulară ca o hârtie subțire, în timp ce Coprinus comatus și Coprinus atramentarius au o formațiune coloană care abia își arată lamelele. În plus, unele soiuri de ciuperci de copaci, cum ar fi Ganoderma applanatum, au o pălărie plată și își expun complet lamelele.
Pasul 2
Întoarceți ciuperca în sus și inspectați-i lamelele, care sunt structurile subțiri asemănătoare lamei din interiorul pălăriei. La fel ca pălăria, lamelele ciupercilor tipice de grădină pot varia, de asemenea, în funcție de specie, de exemplu, unele sunt atașate de tulpină, iar altele nu.Leucoagaricus leucothites este o ciupercă în formă de umbrelă cu capac care este compactată cu lamele care arată ca niște foi subțiri de hârtie care nu se atașează la tulpină (sau tulpină). În schimb, lamelele din interiorul pălăriei Agrocybe pediades sunt distanțate mai mult și se atașează de tulpină.
Pasul 3
Uită-te sub pălărie pe tulpina de ciuperci, care poate diferi ca lungime și grosime. De exemplu, Calvatia craniformis are o tulpină scurtă și groasă, în timp ce Conocybe lacteal este opusul, cu un trunchi lung și îngust. Există, de asemenea, unele tipuri de ciuperci de curte care nu au tulpini. Aceste ciuperci locuiesc de obicei pe ramuri și trunchiuri ale copacilor, precum Laetiporus sulphureus și Grifola cu frunze. În aceste cazuri, capacul de ciuperci iese din scoarța copacului, aproape paralel cu solul.
Pasul 4
Examinați culoarea și textura ciupercii. Multe soiuri de ciuperci de grădină și curte sunt albe și maronii, cum ar fi leucotitele albe Leucoagaricus și culoarea Macroylepiota procera mocha. Soiurile viu colorate sunt mai puțin frecvente, dar includ galben Leucocoprinus birnbaumii și fuchsia Clathrus ruber.
Pasul 5
Verificați capacele de ciuperci pentru textură. Racholii Macrolepiota, de exemplu, au protuberanțe aspre care își punctează exteriorul, iar Coprinus plicatilis are un capac plisat.
