Conţinut
Aflați cum să pregătiți porții delicioase și ușoare de tiramisu! Un desert minunat pentru întâmpinarea oaspeților.
Când vine vorba de desertul perfect pentru cină, există două lucruri care fac din rețetă o alegere excelentă: timpul necesar pentru a-l face și factorul WOW. Aceste oale individuale de tiramisu nu numai că le au pe amândouă, sunt și relativ ușor de realizat și durează doar aproximativ 30 de minute. Este modalitatea perfectă de a impresiona fără stres!
Urmăriți prezentarea video
Se adaugă apă fierbinte, espresso pudră, 2 linguri de zahăr, sare și lichior de cafea până se amestecă bine. Se separă și se lasă să se răcească la temperatura camerei.
Adăugați gălbenușurile, țuica sau amaretto (dacă utilizați) și restul de 2 linguri de zahăr într-un vas deasupra unei oale cu apă clocotită.
Bateți cu un mixer până se triplează ca dimensiune și are o textură ușoară.
Bateți împreună mascarpone.
Bate smântâna proaspătă până se formează grosimi și vârfuri. Se adaugă la amestecul de mascarpone.
Spargeți fursecurile de șampanie în jumătate pentru a se potrivi în bolul individual și înmuiați-le în siropul de cafea. Montați un strat uniform pe fundul recipientului.
Se acoperă cu un strat de cremă mascarpone. Repetați pașii 6 și 7, alternând straturile de biscuiți și crem până când recipientul este plin.
Presărați pudră de cacao.
Acoperiți și dați la frigider timp de 3 ore sau peste noapte.
