Conţinut
Vasele din fontă sunt durabile și versatile. Acestea au fost folosite în bucătărie timp de mulți ani și, dacă sunt bine îngrijiți, pot trece de la o generație la alta. Totuși, grăsimile arse creează o acoperire transparentă care perturbă capacitatea de lipire a fontei și, de asemenea, afectează gustul alimentelor. Evitarea acestei acumulări este cea mai bună, dar dacă este deja prea târziu, puteți să vă curățați ușor vasele.
instrucțiuni de ghidare
Arsurile arse se pot lipi în vase de fier (Hemera Technologies / PhotoObjects.net / Getty Images)-
Se toarnă apă gazoasă în tava încă caldă, acoperind întreaga pată de grăsime. Înmoaieți câteva minute și frecați suprafața cu o perie de nylon. Apoi clătiți tava cu apă.
Gazul din apa gazoasă eliberează grăsimi (PhotoObjects.net/PhotoObjects.net/Getty Images) -
Dacă grăsimile arse rămân, presărați sare pe suprafața vasului. Îndepărtați din nou peria de nylon și continuați să o ștergeți în tigaie. Sarea va funcționa ca o abrazivă ușoară, care va ajuta la curățarea fierului fără a se zgâria.
-
Clătiți tigaia și vedeți dacă există vreun grăsime reziduală. Dacă da, puneți două picături de detergent în tigaie și frecați din nou cu peria de nylon. Folosiți detergentul cu atenție, deoarece poate elimina stratul temperat din fontă.
-
Utilizați apă caldă și clătiți imediat vasul. Apoi uscați-l cu o cârpă fără scame pentru a preveni ruginirea.
Uscați imediat tava imediat după curățare (ULTRA F / Fotodisc / Getty Images)
sfaturi
- După gătire, spălați imediat vasul și corect.
- Dacă folosiți adesea detergent pentru a curăța vasul, clătiți suprafața cu ulei de măsline și puneți-l în cuptor timp de 30 de minute la o temperatură de 230 ° C.
avertisment
- Evitați periile cu orice tip de metal, deoarece orice reziduu lăsat în urmă vă poate rugina tigaia.
Ce ai nevoie
- Apă carbogazoasă
- Perie din nailon
- sare
- detergent
- Cârpă fără scame