Conţinut
Guava are sute de semințe încorporate în pulpa sa. Sunt mici și dezvoltate pentru a fi consumate și depozitate de animalele care pasc. Când mâncați o guava proaspătă, o puteți mușca ca un măr și puteți mânca pulpa, semințele și orice altceva. Cu toate acestea, atunci când faceți gemuri, jeleuri sau alte rețete de guava, cel mai bine este să îndepărtați semințele de guava înainte de a găti fructele.
Pasul 1
Tăiați guava în două, pe lungime.
Pasul 2
Îndepărtați partea din pulpa de guava care conține semințele.
Pasul 3
Aruncați pulpa. Ca alternativă la utilizarea acestuia fără semințe, adăugați pulpa într-un blender sau robot de bucătărie și adăugați suficientă apă pentru a acoperi. Bateți blenderul de patru sau cinci ori pentru a separa pulpa de semințe. Se toarnă pasta într-o strecurătoare. Pulpa amestecată va trece prin plasă și sămânța va fi reținută. Este posibil să aveți nevoie de o lingură pentru a împinge piesele mai mari prin filtru.