Conţinut
Pungile de plastic pentru prăjire sunt realizate cu un material plastic care poate rezista la temperaturi ridicate, ceea ce face sigură prăjirea. Aceste pungi sunt utilizate în principal pentru prăjirea alimentelor precum curcan, pui, șuncă, legume prăjite și carne. Geanta oferă o barieră care menține căldura și aburul, permițând mâncării să gătească uniform și să păstreze aromele și umezeala. Pungile de plastic pentru prăjire nu sunt recomandate pentru utilizare în aparatele electrice, dar funcționează bine cu cuptoarele convenționale electrice sau cu gaz.
Pasul 1
Preîncălziți cuptorul conform rețetei pe care o folosiți. Rețineți că nu puteți folosi majoritatea pungilor de copt la temperaturi peste 205 grade Celsius.
Pasul 2
Înveliți interiorul pungii de plastic folosind aproximativ 1 lingură de făină.
Pasul 3
Așezați punga într-un vas de copt.
Pasul 4
Adăugați alimente în pungă uniform, asigurându-vă că există suficient spațiu pentru ca punga să se extindă fără a lovi zonele de încălzire ale cuptorului. Sigilați punga cu bucle.
Pasul 5
Tăiați șase până la opt fante în pungă cu un cuțit ascuțit. Fiecare fantă este de aproximativ 1 centimetru.
Pasul 6
Așezați tigaia în cuptorul preîncălzit, asigurându-vă că punga nu este aproape de pereții cuptorului. Gatiti conform retetei.
Pasul 7
Tăiați cu grijă punga și întoarceți bucățile de carne. Când aburul dispare, scoateți alimentele și punga și transferați-le pe o farfurie de servire.