Conţinut
Lipidele sunt tipuri esențiale de grăsimi care joacă un rol foarte important în corpul uman. Aceste grăsimi ajută corpul să funcționeze mai bine în multe feluri. Ele ajută la funcționarea creierului, mobilitatea articulațiilor și chiar producerea de energie. Există mai multe tipuri diferite de lipide, cum ar fi trigliceridele, acizii grași și lipidele saturate, printre altele. Nu toate lipidele funcționează la fel, iar diferite tipuri de lipide îndeplinesc funcții diferite. De exemplu, acizii grași esențiali ajută la calmarea inflamației din corp și lubrifierea articulațiilor, la fel ca uleiul dintr-o roată zgomotoasă. Corpul produce unele lipide, în timp ce altele trebuie să treacă prin dietă.
Absorbția vitaminelor
Lipidele ajută organismul să absoarbă vitaminele liposolubile, cum ar fi vitaminele A și E. Sunt necesare pentru menținerea țesuturilor sănătoase, printre multe alte lucruri. Lipidele ajută organismul, favorizând procesul de absorbție. Fără ele, organismul ar suferi de o lipsă de substanțe nutritive, datorită importanței acestora pentru funcționarea sa normală.
Ungerea celulelor
Membranele celulare sunt de fapt realizate din lipide și plasmă. Lipidele acoperă celulele cu ungere care acționează ca o barieră de protecție. Permit celulei să se dezvolte și să funcționeze normal. Aceste grăsimi au un strat dublu care ajută celulele să funcționeze normal și să controleze ce materiale străine sunt transferate prin pereții lor. În acest fel, celulele sunt formate din lipide și sunt utilizate mai multe lipide pentru a le oferi un strat de lubrifiant pentru a le face mai protejate.
Producere de energie
O altă utilizare excelentă a lipidelor este în producția de energie, deoarece acestea stochează energie prin trigliceride. Această energie este depozitată și pusă la dispoziție pentru utilizare imediată în celulele noastre, dar acest proces a făcut ca oamenii să aibă mai multe greutăți, deoarece organismul favorizează mai mult grăsimea decât alte tipuri de energie. Nu este o problemă decât dacă persoana mănâncă excesul de grăsimi și duce o viață sedentară. Grăsimea este bună și sănătoasă pentru organism, dar, deoarece corpul este mai probabil să o stocheze, este necesar să faceți mișcare pentru a menține o sănătate bună. Inamicul nu este lipidul, ci stilul de viață.
Mesageri
În plus, lipidele funcționează și în interiorul corpului ca mesageri. Anumite lipide, cum ar fi acizii grași neesterificați, trimit semnale pe măsură ce se leagă de receptorii membranei plasmatice. Acestea au un rol predominant în comunicarea celulară internă prin semnale care influențează anumite funcții ale corpului. Acestea determină producția de enzime și proteine kinaze, pe lângă alte câteva funcții. Organismul trebuie să producă enzime pentru digestie și alte funcții, iar asimilarea proteinelor este importantă pentru sănătatea țesuturilor corpului.
Producția hormonală
Lipidele acționează și prin reglarea anumitor hormoni steroizi. Lipidele polare au locuri numite hidrofile, care se leagă de hidrogen precum lipiciul, ceea ce face ca proteinele din interiorul membranei să stimuleze producția de hormoni. Producția de hormoni tinde să fie normală atunci când funcția lipidică se încadrează în standardele normale. Lipidele sunt incredibil de complexe și au funcții variate în corpul uman. Prin urmare, ele sunt esențiale pentru viață.
