Conţinut
Tilapia este un pește de apă dulce, cu un conținut redus de grăsime și roz deschis, cu o textura delicată și un gust dulce. Comună în multe tipuri de bucătării, acest pește popular este cel mai bun pentru prăjire, prăjire, grătare și aburire. Există mai multe substitute, cu arome și texturi similare.
Red-Snapper
Există mai mult de 250 de specii de cioba și roșu este cel mai popular. Are o piele roz, o textura ferma si putina grasime si este mereu disponibila, dar varful este in lunile de vara. Este un bun substitut pentru tilapia pentru gratar, abur, prăjire și prăjire.
unic
Sole este un pește sărat de apă sărată, cu o textura delicată și gust similar cu cel al tilapiei. Singura familie include unic limba engleză și se găsește ușor pe piețe, întregi sau felii. Talpa poate fi făcută în orice fel, inclusiv prăjit, prăjit, aburit, blanțat sau prăjit.
Urmăriți peștele
Peștele de ceas este un pește de apă sărată originar din Noua Zeelandă. Are o textura ferma, cu o aroma usoara si devine renumita in SUA. Cu un conținut redus de grăsimi, peștele de ceas se găsește ușor pe piețele și magazinele de fructe de mare și se îmbăiește mai bine, prăjit, prăjit sau prăjit.
Pierde oceanul
Baldacul este un pește de apă dulce cu fire de măsline și partea galbenă. Ele au un gust delicat și o textura fermă și sunt din familia Morone saxatilis și sunt disponibile proaspete sau congelate pe tot parcursul anului. Pește-ocean este un bun înlocuitor atunci când aburit, prăjit sau ars.
