Cum sa faci sezonul de carne de vita cu oase cu marinada injectabila

Autor: Randy Alexander
Data Creației: 4 Aprilie 2021
Data Actualizării: 25 Martie 2024
Anonim
Tony Chachere’s Injectable Marinade Review
Video: Tony Chachere’s Injectable Marinade Review

Conţinut

Marinada este un amestec de sosuri și condimente folosite pentru prepararea cărnii înainte de gătit pentru a le face mai gustoase. Un mod foarte eficient de a vă asigura că carnea este gustoasă chiar și din interior este să folosiți un ac pentru a injecta marinada în el. Dacă doriți să vă sezonați coada de vită în acest fel, va trebui să utilizați o rețetă obișnuită pentru acest sos, fără bucăți care ar putea bloca acul.


instrucțiuni de ghidare

Ribul bovin (Jupiterimages / Comstock / Getty Images)
  1. Adăugați 1 ceașcă de oțet de vin roșu, 4 linguri de ulei de măsline, 1 lingură de suc de lămâie, 1 linguriță de oregano, 1 linguriță de condimente Cajun, 1 lingură de sare și 1 lingură de piper negru într-un castron.

  2. Se amestecă ingredientele cu aluatul.

  3. Așezați vârful acului de carne în marinadă și trageți pistonul până când injecția este completă.

  4. Așezați acul în carnea cu nervuri și apăsați pistonul pentru a scoate marinada din interior. Injectați o cantitate mică înainte de a scoate acul.

  5. Injectați coastele în mai multe zone în jurul întregii suprafețe până când se utilizează toată marinada.

  6. Coaceți coastele ca de obicei.


Ce ai nevoie

  • 1 oțet oțet de vin roșu
  • 4 linguri de ulei de măsline
  • 1 lingura de suc de lamaie
  • 1 lingurita de oregano
  • 1 lingurita de condimente Cajun
  • 1 lingură de sare
  • 1 lingură de piper negru
  • castron
  • bătător
  • Acul de injecție cu carne

Nu contează dacă ai moștenit un colier de perle de la tră-bunica ta au dacă vrei doar ă te aiguri că un bijutier nu încearcă ă te păcăleacă, poți examina perlele tale pentru a vedea dacă unt adev...

Reziduurile de metal din porțelan au de obicei două forme: emne de metal care arată ca zgârieturi și zgârieturi care conțin particule de metal pe uprafață. Acete emne pot apărea într-o ...

Uite