Conţinut
Ciupercile sunt un grup de microorganisme clasificate într-un regat separat de plante și animale. Se găsesc din abundență într-un număr de medii și trăiesc vieți independente, dependente (parazite) sau reciproc avantajoase. Ciupercile sunt vitale pentru menținerea bunei funcționări a ecosistemului prin descompunerea materiei moarte și eliberarea substanțelor nutritive vitale în sol și în atmosferă.
Ciuperci saprofite
Ciupercile saprofite (sau descompunătorii) sunt cel mai mare grup de ciuperci prezente în sol. Ei transformă materia moartă sau în descompunere în acizi organici, dioxid de carbon și biomasă fungică (sau propriile lor corpuri). Acestea descompun materia organică dură, cum ar fi lemnul, consumându-i nutrienții și imobilizându-l în sol. Ciupercile saprofite sunt capabile să descompună celuloza, lignina (care descompune eliberează carbonul esențial utilizat de multe organisme) și proteinele. Se găsesc de obicei în jurul animalelor moarte, al insectelor, frunzelor și copacilor căzuți. Exemple de ciuperci saprofite includ Pleurotus ostreatus (ciuperci de stridii), Lentinula edodes (shiitake) și Stropharia rugosoannulata (Stropharia rei).
Ciuperci mutualiste
Mutualistii sunt un grup de ciuperci care formează relații reciproc avantajoase (relații de care beneficiază ambele specii implicate) cu plantele. De obicei, acestea cresc pe rădăcinile plantelor și le ajută să obțină nutrienți (cum ar fi fosforul) din sol. Ciupercile micorizice sunt un grup de mutualiști care cresc în rădăcinile plantelor. Există patru grupuri principale de ciuperci micorizice, inclusiv orhidee, ericoizi, ectomicorize și arbusculare. Aproape 90% din toate plantele formează asociații reciproc avantajoase cu ciuperci micorizale. Exemple de ciuperci mutualiste includ cele din familiile Zygomycota și Basidiomycota.
Ciuperci patogene
Ciupercile patogene vă invadează planta gazdă și descompun materia vie. Elimină substanțele nutritive vitale de la gazde, provocând slăbirea plantei și, în cele din urmă, moartea. Ciupercile patogene pătrund într-o plantă prin pielea sa exterioară (epidermă) sau cresc în interiorul stomei (găuri de respirație). Ei infectează o plantă și o fac să moară sau o lasă să trăiască în timp ce fură substanțe nutritive vitale din planta vie. Bolile plantelor cauzate de ciuperci prezente în sol includ putregaiul, pata neagră, ulcerul, rugina, boala Rhizoctinia, putregaiul rădăcinilor și negul cartofului. Ciupercile patogene se găsesc frecvent în sol la începutul recoltei. Exemple de ciuperci patogene includ Pythium, Rhizoctonia, Phytophthora și Verticillium.
