Conţinut
Puii pot mânca tot felul de boabe, atât timp cât sunt suficient de mici pentru a înghiți. Deoarece nu au dinți, își înghit toată mâncarea, iar dimensiunea particulelor este importantă. Unul dintre obiectivele principale ale hrănirii găinilor sau a oricărui alt animal este acela de a se asigura că satisface nevoile nutriționale. Puii au nevoie de cantități adecvate de proteine, energie, vitamine și minerale pentru a rămâne sănătoși, pentru a crește puii și pentru a oferi carne și ouă. Cerealele sunt o sursă bună de energie și oferă, de asemenea, niște proteine în dietă.
Boabe potrivite
Potrivit FAO, puii pot fi hrăniți cu porumb, orez, orz, ovăz, sorg și mei. De asemenea, pot mânca făină și tărâțe făcute din aceste boabe. Criteriile bune pentru selectarea cerealelor sunt costul, gustul și conținutul de energie. Deoarece boabele variază în ceea ce privește conținutul de energie, costul mai mic pe kilogram poate să nu indice cea mai bună achiziție. Costul depinde, de asemenea, de cantitatea de cereale necesară în furaje pentru a satisface nevoile de energie.
Făină și tărâțe
Puii pot mânca cu ușurință făină și tărâțe din cauza dimensiunilor mici ale particulelor. Ambele elemente sunt produse secundare ale procesului de măcinare în care boabele sunt preparate pentru fabricarea alimentelor, etanolului și plasticului. Tărâțele sunt partea din fibră din cereale sau semințe care se obține din ingredientele rămase. Există două tipuri de făină: gluten și germeni. Germenul de semințe este separat la începutul procesului de măcinare și este adesea adăugat la alte ingrediente pentru a produce o hrană mixtă. Glutenul este ceea ce rămâne după ce uleiul, germenii, amidonul și fibrele sunt scoase din cereale.
Preferințele cerealelor
Deși găinile mănâncă majoritatea tipurilor de cereale, ele au o preferință. Într-un sondaj efectuat de Universitatea de Stat din Ohio, puii au fost hrăniți cu grâu, orz decorticat, sorg și porumb uscat în 17, 34 și 51 la sută din furaje. Aportul de furaje a scăzut odată cu creșterea conținutului de grâu, orz și sorg. Datorită consumului redus de energie, puii nu au atins creșterea așteptată. Puii hrăniți cu orz decojit au avut o creștere în greutate. Acest studiu a arătat că aportul de hrană trebuie măsurat zilnic și ajustat dacă puii nu primesc nutrienții necesari.
Conținutul de energie
Energia metabolizabilă variază între tipurile de boabe și între loturile din aceleași boabe. De aceea, este important să se obțină analiza nutrienților din mese înainte de a lua în considerare rațiile și de a măsura consumul. Energia metabolizabilă a porumbului este de aproximativ 4.700 kilocalorii pe kilogram, iar grâul variază de la 3.340 la 3.650. Valorile energiei metabolizabile ale orzului variază de la 2.890 la 3.290 kilocalorii pe kilogram, iar milo sau sorg conțin de la 3.490 la 4.190.
