Conţinut
Dacă sunteți nou în pregătirea meselor sau încercați să vă adaptați la un aragaz sau aparat nou, mâncarea dvs. poate arde din când în când. Cu toate acestea, în funcție de mâncare și de mărimea părții arse, puteți elimina aroma arsă din mâncare. De la pâine prăjită la pizza, până la cruste de plăcinte crocante și pâine prăjită, remedierea greșelilor culinare nu trebuie să fie dificilă.
Pâine prăjită arsă
Pasul 1
Luați pâinea prăjită, ținând marginile exterioare cu degetele.
Pasul 2
Îndreptați lama cuțitului pentru unt departe de dvs. și răzuiește ușor suprafața pâinii. Faceți acest lucru peste coșul de gunoi, deoarece așchii negri vor trebui aruncați undeva.
Pasul 3
Întindeți niște unt pe pâinea proaspăt răzuită după ce îndepărtați coaja neagră.
Cartofi arși
Pasul 1
Scoateți imediat piureul de cartofi ars de pe foc.
Pasul 2
Întoarceți tava cu capul în jos peste un castron de sticlă. Nu încercați să amestecați sau să răciți fundul tigaiei. Cartofii buni ar trebui să alunece, lăsând partea arsă în tigaie.
Pasul 3
Scoateți stratul superior de cartofi din vas cu o lingură, dacă toate bucățile arse sunt încă vizibile.
Pasul 4
Acoperiți cartofii din castron cu puțin unt după gust.
Pasul 5
Aruncați restul de ars în tigaie.
