Conţinut
Alunele pot fi prăjite cu sau fără coajă. Prăjirea cu coajă le va lăsa cu o textură moale. Cojile sunt comestibile și, de obicei, condimentate pentru a le face mai bune. Acestea necesită un timp mai lung în cuptor pentru a se asigura că nucile sunt prăjite corect. Când au terminat de prăjit, le puteți savura fierbinți sau le puteți păstra la frigider pentru când doriți să le gustați.
Pasul 1
Frecați arahidele cu o perie de legume sub apă curentă rece. Uscați arahidele cu prosoape de hârtie.
Pasul 2
Încălziți cuptorul la 175 ° C.
Pasul 3
Așezați arahidele spălate într-un castron mare. Amestecați-le cu o lingură de ulei de măsline pentru fiecare ceașcă de arahide.
Pasul 4
Condimentați-le cu condimentele uscate preferate. Se adaugă sare, piper, piper Cayenne sau pudră de usturoi în castron. Amestecați arahidele până când sunt bine acoperite cu ulei și condimente.
Pasul 5
Răspândiți arahide într-un strat uniform, în formă superficială.
Pasul 6
Coaceți timp de 30 până la 35 de minute la cuptor. Agitați tigaia pentru a amesteca arahidele de două până la trei ori în timp ce sunt prăjite.
Pasul 7
Lăsați alunele prăjite să se răcească timp de cinci până la zece minute pe prosoape de hârtie. Vor continua să gătească în timp ce se răcesc. Serviți-le cât sunt încă fierbinți.
