Conţinut
Soia în boabe este o mâncare versatilă în plus față de ușor de pregătit. Puteți folosi boabe de soia în salate pentru a adăuga textura în bujori sau chiar să le mâncați ca o gustare rapidă. Boabele de soia sunt destul de ușoare, dar puteți adăuga arome sub formă de condimente, uleiuri de măsline cu infuzii sau chiar sos, dacă le serviți fierbinte. Prăjirea boabelor de soia îi face mai crocante, făcându-le o alternativă satisfăcătoare pentru nuci.
instrucțiuni de ghidare
-
Clătiți boabele de soia într-un șuviță și asigurați-vă că sunt curate.
-
Puneți-le într-un castron și acoperiți-le cu apă. Înmuiați timp de cel puțin 8 ore.
-
Se toarnă fasolea în chiuvetă, folosind șuvieta. Puneți-le pe un prosop de bucătărie sau un prosop de bucătărie pentru a elimina orice apă în exces.
Pregătiți fasolea
-
Se încălzește cuptorul la 175 ° C. Tăiați o foaie de hârtie cu unt împărțită la dimensiunea foii de copt și puneți-o înăuntru. Dacă aveți prea multe boabe de soia, utilizați mai mult de un vas de coacere.
-
Se toarnă fasolea în vasul de copt. Distribuiți-le în mod egal și asigurați-vă că există doar un singur strat, adică nu există granule pe partea de sus a alteia.
-
Puneți în cuptor și coaceți timp de 25 până la 30 de minute. Verificați fasolele după 20 de minute și continuați să verificați din când în când pentru a vă asigura că nu vor arde.
Prăjirea boabelor
sfaturi
- Când fasolele sunt prajite, depozitați-le într-o pungă de plastic legată pentru a le menține răcoroase.
- Adăugați condimente la fasole, punând doar o mână de condimente preferate în punga de plastic și agitându-l.
avertisment
- Nu dați boabe de soia toaste copiilor mici din cauza riscului de sufocare.
Ce ai nevoie
- strecurătoare
- Pânză de vase
- Tava de coacere
- Unt de hârtie
