Conţinut
Construirea unei grădini de legume într-o zonă umbrită poate fi dificilă. Clădirile, copacii și alte plante din grădină pot oferi multă umbră pentru ca unele legume să crească și să prospere. Există mai multe tipuri de legume care pot tolera unele umbre, dar toate au nevoie de cel puțin o lumină directă a soarelui pentru a produce bine și a rămâne sănătoși. Alegeți cele mai potrivite soiuri de legume pentru lumina pe care o aveți la dispoziție pentru a vă asigura cea mai bună recoltă.
Legume cu frunze
Majoritatea legumelor cu frunze tolerează umbra parțială sau lumina puternică și indirectă pe tot parcursul zilei. Salata verde, brustă și varză sunt exemple ale unor soiuri de legume tolerante la umbră. Nu vor crește la umbră, dar pot prospera în paturi de flori care nu primesc suficientă lumină pentru alte legume. Cresc cel mai bine atunci când primesc cel puțin patru ore de lumină directă a soarelui și lumină indirectă puternică în restul zilei. Locația umbrită ajută, de asemenea, la prelungirea duratei de viață a acestor culturi. Salata verde și alte legume cu frunze înfloresc pe măsură ce temperatura se înmoaie vara, ceea ce înseamnă sfârșitul vieții utile a plantei. Zonele umbrite se încălzesc mai târziu, astfel încât plantele sunt, de asemenea, deteriorate târziu, permițând o recoltă mai lungă.
Familia de varză
Legumele din familia de varză preferă un sezon de creștere mai rece, similar cu legumele. Broccoli, varza, conopida și muștarul aparțin acestei familii. Aceste plante sunt, de asemenea, deteriorate și nu mai produc pe vreme caldă, astfel încât un loc umbros prelungește recolta. Plantele din familia de varză au nevoie de ceva soare direct - patru ore dimineața sau după-amiaza - pentru a produce cel mai mult. Lumina soarelui filtrată pentru restul zilei este de obicei suficientă pentru producția cu succes.
Rădăcinoase
Morcovii, napii, cartofii și alte legume rădăcinoase pot produce în condiții de lumină slabă. Cu toate acestea, rădăcinile comestibile pot să nu fie la fel de mari ca cele cultivate în paturi de flori sub plin soare. Aceste legume necesită cel puțin o jumătate de zi de lumină directă a soarelui, altfel frunzele se vor slăbi și rădăcinile nu se vor forma corespunzător și nu își vor dezvolta aroma. Este recomandabil să cultivați aceste plante în paturi care au umbră pe o parte sau care sunt orientate spre est sau vest, astfel încât să primească lumina soarelui numai în timpul unei zile.
Legume vegetale
Soiurile de legume din legume necesită lumina soarelui maximă. Acestea includ roșii, ardei și dovleac. Când sunt oferite opt sau mai multe ore de lumină directă a soarelui, acestea cresc mai mult și dau roade mai bune, dar le puteți cultiva în zone care primesc doar o parte din soarele zilei, atâta timp cât primesc șase ore de lumină directă. Paturile ideale sunt cele care primesc umbră după-amiaza și noaptea, dar primesc soare plin timp de șase ore dimineața. Plantele nu cresc la fel de mult sau produc la fel de multe fructe ca cele cultivate în plin soare, toată ziua.
