Conţinut
Bobul de ricin este, de asemenea, cunoscut sub numele de ricin și palma lui Hristos. Din punct de vedere istoric, semințele de ricin sunt de interes. Au un ulei valoros care conține și compuși extrem de toxici. Un membru al genului Ricinus, bobul de ricin nu are rude imediate și este originar doar din Africa, potrivit site-ului web „Union County College”. Cu toate acestea, specia a fost introdusă în întreaga lume.
Descriere
Un membru în formă de arbust cu creștere rapidă din familia Euphorbiaceae, bobul de ricin (Ricinus communis) este o plantă anuală cu o tulpină roșie purpurie. Frunzele sunt mari, în formă de stea, cu cinci până la 11 lobi care ajung la 1 m lungime. Florile nu au petale, majoritatea fiind imperceptibile, cele feminine în roz și cele masculine, albe. Semințele sunt ușor turtite și un mozaic de nuanțe de gri, negru, maro, galben-maroniu și alb.
Componente toxice
Componentele extrem de toxice ale semințelor includ ricinina alcaloidă și ricina proteică. Cea mai periculoasă este ricina, o otravă letală abundentă în semințe și în cantități mai mici în restul plantei. Ricina, o proteină solubilă în apă, inhibă sinteza proteinelor în celulele animale, ceea ce duce la moarte, potrivit Union County College.
Otravă de semințe
Deoarece ricina este extrem de toxică, este nevoie de foarte puțin pentru a ucide adulții și copiii. Mai multe semințe, sau echivalentul a 0,5 mg, pot ucide un adult și o singură sămânță poate provoca moartea unui copil. Pentru animale, moartea prin otrăvire apare atunci când semințele sunt mestecate sau ingerate atunci când sunt sparte; șase semințe pot ucide un cal sau un bou. Semințele rămase intacte pot trece prin sistemul digestiv fără a elibera ricină.
Ulei de semințe
Aproximativ jumătate din greutatea semințelor este alcătuită din ulei de ricin. Uleiul este un lichid vâscos, aproape incolor când este pur, cu un ușor miros dezgustător și gust neplăcut, conform site-ului web „Botanical”. Compus în principal din acid ricinoleic, uleiul de semințe are, de asemenea, cantități mici de acizi dihidroxistearici, sterici, linoleici și oleici.
Simptomele otrăvirii
Simptomele otrăvirii pot începe imediat sau în câteva ore după expunerea prin inhalare sau ingestie. Simptomele includ vărsături, iritații și dureri în stomac, diaree sângeroasă, tensiune arterială scăzută, depresie, ritm cardiac crescut, transpirație abundentă, convulsii, colaps și comă. Decesul poate apărea în câteva zile, potrivit Union County College. Dacă victima nu moare în termen de trei până la cinci zile, recuperarea este posibilă. Contactul cu pielea cu semințe sparte poate provoca, de asemenea, o reacție alergică gravă.