Conţinut

• instrucțiuni de ghidare
• preparare
• Ananasul
• sfaturi
• Ce ai nevoie

Dacă planificați o petrecere sau căutați o nouă metodă de decorat cu fructe, luați în considerare aranjarea fiarelor de alimente într-un ananas. Acest aranjament funcționează deoarece ananasul este suficient de moale pentru a lipi bivolul, dar suficient de stabil pentru a absorbi și a centra greutatea. Făcut dintr-o varietate de fructe introduse într-o scobitoare de lemn, aceste frigărui sunt o alternativă sănătoasă la alte aperitive sau gustări. Unul dintre lucrurile reci despre fiarele de fructe este portabilitatea lor, care permite oaspeților să apuce unul și să mănânce pe drum.

instrucțiuni de ghidare

Ananasul constituie o fundație bună pentru aranjamentele creative de fructe (imagine ananas4 de jcpjr de la Fotolia.com)

preparare

1. Taiați 5 cm deasupra și 2,5 cm de la baza ananasului. Taiati aceste bucati in bucati mici si puneti-le intr-un castron. Rezervați centrul pentru a servi drept bază.

2. Taie coaja de pepene galben și pepene verde. Împărțiți-le în patru. Faceți felii de 1/2-inch cu 1/4 și bucăți de 1/2-inch tăiate cu restul. Puneți-le în castron.

3. Apăsați tăietorul de biscuiți în formă de stea pe o felie de pepene verde și scoateți-l astfel încât să rămână cu o bucată de fructe în formă de stea. Apăsați freza angel pe pepene și scoateți-l. Repetați prin alternarea tăietorilor. Pune-l pe farfurie.

4. Spălați strugurii, căpșunile și afinele în apă rece, în interiorul suportului pentru paste. Lăsați-o să se usuce.

   
   

5. Treceți vârful unui bivol prin centrul îngerului sau al stelei. Glisați fructul la baza bățului. Alterați fructele rămase pe măsură ce le adăugați la bivol. Lăsați steaua sau îngerul "ornament" întotdeauna la baza fiecăruia.

Ananasul

1. Așezați centrul ananasului pe placă. Fileați partea ascuțită a biciului în el la un unghi de 45 °. Repetați în jurul ananasului și mergeți până la capăt.

2. Aranjați stelele și îngerii de fructe pe frunzele de sus ale ananasului și atașați o altă stea în partea de sus. Încărcați restul plăcii cu frigărui, iar strugurii, căpșunile și afinele rămase.

3. Adăugați sosuri la fructe, cum ar fi caramelul, budinca, frisca și zahărul de glazură, plasându-le în boluri lângă vas.

sfaturi

• Variați tăietorii în funcție de vacanță. Utilizați inimi pentru Ziua Îndrăgostiților și steaguri pentru Ziua Independenței.

Ce ai nevoie

• ananas
• cuțit
• castron
• pepene galben
• pepene verde
• Cutter cu stea sau înger
• fel de mâncare
• strugure
• căpșună
• coacăz
• Pâine cu pastă
• Spărturi de lemn
• caramel
• budincă
• Chantilly
• Zahăr pulverizat