Conţinut

• instrucțiuni de ghidare
• sfaturi

Când vă planificați o petrecere, aveți suficientă mâncare și băutură este una dintre cele mai importante detalii pe care trebuie să le luați în considerare. Este posibil să se calculeze cu ușurință cantitatea de alcool necesară unei petreceri, pe baza numărului așteptat de oaspeți și a tipului de petrecere pe care îl organizați. Amintiți-vă, în acest caz, mai mult este întotdeauna mai bine. Cumpărați întotdeauna mai multe băuturi decât credeți că veți avea nevoie pentru a vă asigura că aveți suficiente băuturi pentru oaspeții dvs.

instrucțiuni de ghidare

Calculați cantitatea de alcool necesară la o petrecere pentru a vă servi oaspeții (petrecere.worship.wine și cupe pentru imagine de partid de L. Shat de la Fotolia.com)

1. Ajungeți la numărul ultimilor clienți și adăugați cinci sau zece la numărătoarea pentru a crea un excedent ușor.

2. Luați în considerare tipul de petrecere pe care o organizați. Cocktail-urile sunt cele mai scurte tipuri de petreceri și, de obicei, durează trei ore sau mai puțin. O întâlnire durează, de obicei, aproximativ patru ore. Un eveniment de noapte va dura cel puțin șase ore. Întrucât fiecare parte este diferită, cu durate diferite, fiecare are propria recomandare de băutură.

3. Calculați trei băuturi pe oaspete pentru un cocktail. Patru oaspeți, pentru cină. Patru până la șase băuturi pe invitat pentru un eveniment de noapte. Înmulțiți numărul clienților dvs. cu numărul corespunzător pentru durata petrecerii pe care o organizați.

   
   

4. Cumpărați băuturile alcoolice de care aveți nevoie pentru a vă servi oaspeții. O sticla standard de vin va oferi cinci portii. O sticla standard de sampanie va oferi sase portii, in timp ce o cutie va oferi 72 de portii. O sticlă mare de lichior va oferi 25 de porții - nu uitați trei sticle de băutură pentru fiecare sticlă de lichior. 1/4 baril de bere va oferi 100 de pahare de 300 ml. După ce planificați ce fel de băutură doriți să faceți, efectuați achiziția.

sfaturi

• Pentru a afla cât de multă alcool aveți nevoie pentru o cină de 25 de persoane, de exemplu, luați în considerare mai întâi diferitele tipuri de băuturi de care aveți nevoie. Presupunând că doriți să serviți vin cu cina oaspeților dvs. și înainte și după băuturi cina, o listă de băuturi pentru o petrecere de această dimensiune ar putea include următoarele: zece sticle de vin - pentru a servi cu cină, plus câteva extra - trei sticle mari de lichior și nouă sticle de amestecatori.