Conţinut
Vârful roșu, subspecia familiei botanice Brassica oleracea, grupul Capitata, este o varietate de varză sălbatică care a devenit comună în grădinile de legume. Are frunze gustoase, care sunt chiar crude, comestibile. Puteți, de asemenea, să le fierbeți sau să le aburiți. Varza are o toleranță ridicată la frig. Se poate dezvolta la temperaturi de până la minus 6 ° C, fără a suferi daune. Îngrijitorii o cultivă din semințe, un mod similar cu cel al altor legume din grădină.
instrucțiuni de ghidare
-
Selectați o locație pentru plantarea varză. Această plantă crește de obicei cel mai bine în plin soare, dar poate beneficia de umbra de după-amiază în climă caldă. Prefera soluri bogate cu drenaj bun. Se adaugă turba în sol, după cum este necesar, pentru a reduce pH-ul la 6,0 și 7,5.
-
Plantați varza în lunile mai reci. Până când se coace, ar trebui să se mențină la o temperatură răcoroasă între 7 și 30 ° C. Această legume necesită două până la patru luni pentru a se maturiza, în funcție de soi.
-
Slăbiți solul pe pat, la o adâncime de cel puțin 2,5 cm, cu o spatulă de grădină. Plasați fiecare semințe la o adâncime de 4 până la 6 inci. Distanța dintre semințe trebuie să fie de aproximativ 7 cm, iar liniile de plantare trebuie să se afle la cel puțin 46 cm.
-
Îndepărtați varzele mai moi pe măsură ce cresc. Spațiul final dintre plantele mature trebuie să fie de cel puțin 31 cm, în funcție de soi.
-
Apă varza roșie o dată pe săptămână, cu cel puțin 2,5 cm de apă în timpul sezonului de creștere. Aplicați 5 inci de acoperire a plantelor în jurul plantelor pentru a menține solul umed între udări. Păstrați plasturele fără buruieni.
-
Strângeți capetele de varză când se maturizează și se deschid. Capetele se pot deschide înainte de maturare din cauza ploilor grele sau a altor stres. Rotiți planta la fiecare trei până la patru ani pentru a reduce probabilitatea bolii.
Ce ai nevoie
- Spălător de grădină
- turbă
- Copertă de legume
