Conţinut
Deci faci acel tort și e timpul pentru copertă. Acoperiți partea superioară și laterală și turnați granulele deasupra, dar când încercați să le aplicați pe lateral, operația devine un dezastru. Ei bine, pentru început, știți că punerea peleților pe marginea unui tort nu este cel mai ușor lucru și face un pic de mizerie este normal. O tehnică care implică menținerea tortului înclinat peste un castron vă va ajuta să reduceți mizeria și să obțineți acoperire uniformă.
instrucțiuni de ghidare
Granulele sunt de obicei făcute din zahăr și amidon de porumb (ciocolata stropeste pe imagine de fundal alb de joanna wnuk de la Fotolia.com)-
Răspândiți capacul deasupra și laturile tortului.
-
Se toarnă granulele într-un castron mare.
-
Scoateți placa de tort dedesubt cu o mână și țineți-o peste castron. Așezați tortul pe o placă sau pe plăcuța în care va fi servită.
-
Cu cealaltă mână, luați o mână de granule și ștergeți ușor părțile laterale. Înclinați tortul puțin, astfel încât excesul să cadă în castron. Continuați întoarcerea și trecerea granulelor până când toate laturile sunt acoperite.
sfaturi
- Pentru a menține granulele în stare curată și profesională, spălați-vă bine mâna înainte de a le aplica.