Conţinut
Transformarea unui talent de tăiței într-o companie de acasă poate avea rezultate dacă se face corect. Acest lucru trebuie făcut cu licența și permisiunile potrivite pentru comercializarea și producerea alimentelor. Identificarea locațiilor adecvate de vânzare, cum ar fi piețele și magazinele alimentare, vă va ajuta în noua dvs. afacere.
Pasul 1
Contactați supravegherea sănătății pentru a obține permisele și licențele necesare. Aceste documente trebuie să fie actuale pentru a dovedi că pastele pe care le produceți sunt preparate într-o unitate autorizată. Fără această dovadă, nu veți putea vinde produsul. De asemenea, întrebați despre ambalaj. Trebuie să fiți siguri că ambalați și depozitați produsul conform cerințelor supravegherii sănătății.
Pasul 2
Elaborați o listă de prețuri cu ridicata. Aceasta va include toate aspectele producției produsului, cum ar fi costurile de instalare, ingredientele și ambalajul. Pregătiți acest document sub formă de foaie de calcul, inclusiv prețul cu amănuntul și prețul brut al fiecărui articol. Furnizarea acestor informații va atrage comercianții cu amănuntul, deoarece va arăta dovada profitului atunci când vindeți produsul dvs. în acel magazin.
Pasul 3
Pregătiți o listă cu posibili comercianți cu amănuntul din zona dvs. Includeți în listă numele și informațiile de contact ale managerului de achiziții. Aceasta este persoana cu care ar trebui să vorbești. Contactați fiecare persoană din listă și faceți o programare. Solicitați managerului o adresă de e-mail, astfel încât să puteți trimite informații despre produsul dvs. înainte de întâlnire. Acest lucru îi va oferi managerului șansa de a se familiariza cu produsul în avans.
Pasul 4
Pregătește-te pentru întâlnirea programată. Aduceți probe crude și fierte din pastele dvs., materiale de marketing, probe din ambalajul dvs., lista ingredientelor și copii ale listei de prețuri cu ridicata. În timpul acestei întâlniri, fii pregătit să vinzi nu numai produsul, ci și tu însuți. Îmbracă-te profesional și explică-i managerului de ce marketingul produsului tău este bun pentru magazin și pentru clienți. Luați informații din orice loc în care tăiței dvs. sunt vândute în prezent, inclusiv vânzători independenți.
Pasul 5
După întâlnire, managerul fie vă va contacta și vă va oferi un contract pentru produsele dvs., fie le va refuza. Dacă el oferă un contract, asigurați-vă că sunteți capabil să produceți cantitatea indicată. Dacă nu este oferit contractul, întrebați-l pe manager de ce nu doriți să vă vindeți pastele. Acest lucru vă va ajuta în viitoarele eforturi de a obține conturi de vânzare cu amănuntul.
