Conţinut
Aranjamentele creative fac o prezentare uimitoare la o petrecere. Aceste porțiuni mici definesc tonul mâncării și, adesea, al întregului eveniment. Fie că gazda caută o tavă simplă pentru a servi unii dintre prietenii săi înainte de cină, fie că dă un eveniment mare cu aperitive ca foc de mâncare, această schimbare în mâncărurile clasice va fi un hit cu toți oaspeții.
Salata Caprese portabila
În loc să servească tava obișnuită de brânză sau legume, acest aperitiv oferă aceleași elemente cu o atingere jucăușă. Bazat pe o salată Caprese, care constă din felii de brânză de mozzarella și roșii, acest inodor este servit sub formă de bibilon. Gazda taie mozzarella în cuburi și pune o bucată de brânză pe un bivol, urmată de o tomată de cireș, înlocuind roșiile tăiate. Se adaugă frunze de busuioc pentru a da culoarea fripturilor și un fulger ușor de ulei de măsline, sare și piper la sezon. O tavă de frigăciuri inspirată de Marea Mediterană oferă oaspeților branzeturi și legume într-un mod ușor de asamblat și nu necesită gătit.
Gusturile asiatice
O tavă de aperitive care urmează tema cina este o modalitate delicioasă de a începe o masă. Pentru o noapte de delicii asiatice, o gazdă care servește o yakisoba sau o cină de orez prăjită poate începe cu o tavă cu două feluri de mâncare asiatice, guioza și roșii de primăvară. Guios sunt cookie-uri fabricate din wonton, în mod tradițional umplute cu carne de porc tocată. Rotile de primăvară vin în mai multe dimensiuni și sunt umplute cu carne și legume înainte de a fi prăjite. Ambele au multe rețete, inclusiv versiuni vegetariene și altele care conțin diferite tipuri de carne. Pentru gazda care nu dorește să aibă complicații, ambele articole pot fi găsite în secțiunea înghețată a supermarketului.
Teren și mare
Această tavă de aperitive ar fi ideală pentru un cocktail unde nu se servește o cină completă. În mod tradițional, aceste tipuri de evenimente pot oferi "gustări grele", astfel încât oaspeții care se bucură de un cocktail să aibă ceva puțin mai substanțial de mâncat decât o tulpină de telina. Această schimbare simplă face un aperitiv o intrare clasică iubită. O tavă "pământ și mare" constă din porțiuni de carne făcută din carne și felii de creveți la grătar. Această combinație delicioasă poate fi prezentată ca atare, cu sare și piper pentru a spori aroma, sau marinată în sosul Teriyaki sau usturoiul dulce și acru. Gazda servește această tavă ca porții de carne și creveți pe scobitori sau le poate alinia pe frigarui. Această intrare necesită un simplu grătar, dar are mari șanse de a impresiona oaspeții.
