Conţinut
Adesea copiii au cereri speciale pentru prăjituri de ziua de naștere. Printre cele mai căutate sunt cele cu forme animale, potrivit site-ului cake-decorating.com (a se vedea referințele 1). Prajiturelele de prăjitură sunt deosebit de populare cu cele mici și pot fi comandate în brutării sau în casă.
Arta glazurii
Multe brutării creează variante de pui albi cu fire de păr lungi, ca în imaginea de mai sus, dar puteți face acest lucru și acasă; au răbdare, o mulțime de înghețare și abilități cu ghearele de gheață. Faceți baza cu două găluște de tip cupcake, cu vârfurile lor plane și nivel și puneți-le cu capul în jos. Sunt necesare mai multe recipiente de înghețare pentru acoperirea câinelui și pentru sculptura "pielii", care se lucrează cu ciocurile glazurate, acoperind părțile laterale și în jurul tortului. Capul este de asemenea făcut cu un cupcake și acoperit cu glazură. Bomboane de ciocolată sau boabe de jeleu servesc ca ochi și nas. Peletele de glazură pot fi folosite pentru a forma arcul de pe capul animalului.
Torturi rotunde
O prăjitură cu chipul catelului dalmată, așa cum se prezintă aici, poate fi făcută cu două prăjituri de 22 cm și două cupcakes. Prăjiturile sunt stivuite și acoperite cu glazură albă. Negrul licoric (tipul de frânghie funcționează cel mai bine) creează urechile și gura, în timp ce paturile de menta și maronii M și M reprezintă pinguinii. Albastru M și M sunt punctate cu glazură și "lipite" în biscuiți pentru a face ochi. Gulerul este fabricat din fructe roșii, iar o bucată mică este în formă de limbă. Două cupcakes fac labele, care sunt acoperite cu glazură albă și decorate cu bomboane maro.
Alte rase de câini pot fi făcute folosind diferite decorațiuni și prăjituri suplimentare. Două triunghiuri de tort formează urechi cu vârf, în timp ce bananele glazurate pot fi folosite ca urechi lungi. Sfat: cel mai bine este să acoperiți bucățile cu glazură după ce le lăsați în frigider pentru câteva ore.
Prăjituri plate
Formele pot fi sculptate din prăjituri plate și decorate pentru a se potrivi culorilor și pensiilor unui câine; cum ar fi acest tort Border Collie, prăjită și decorată de Alexis Glover de la Mount Pleasant, Carolina de Sud (Statele Unite). Sculptura este mai ușor de făcut atunci când tortul este rece. Aceste prăjituri sunt, de asemenea, ideale pentru a acoperi cainii de plastic care se joacă în glazură.
Sculptați câinele pe tort
Paine de pâine
O pâine de pâine servește drept bază fermă pentru un bun de catelus. Un cupcake sau cookie poate fi atașat ca un cap prin îngheț, scobitori, covrigi sau ciocolată. Prăjiturile mici plasate în jurul tortului formează picioare foarte convingătoare. Biscuiții sau marshmallows presat în zahăr roz sunt alegeri bune pentru urechi, în timp ce dulciurile negre sunt idei gustoase pentru nas și ochi. Textura pielii catelului este facuta cu o glazura alba, presarata cu puncte de ciocolata. Parenting.com oferă instrucțiuni complete și un ghid de tăiere pentru a face un tort de acest tip (a se vedea referințele 2).
