Conţinut
Făina de orez este o alternativă viabilă la multe produse, de obicei ca o opțiune fără gluten. Este posibil să se facă din orice tip de orez, fie alb sau întreg. Mixerele Vitamix sunt opțiuni puternice de amestecare care fac ca făina de orez să fie măcinată rapid și eficient. Odată ce este gata, utilizați-o în diferite rețete, cum ar fi prăjituri, pâine sau dulciuri.
instrucțiuni de ghidare
-
Se pune orezul într-o sită și se toarnă apă peste el pentru a se clăti. Acest lucru va elimina orice resturi sau praf prezente. Se toarnă într-o cratiță sau în castron și se acoperă cu apă. Înmuiați-vă timp de aproximativ 15-20 de minute.
-
Se toarnă apa și orezul înapoi în sită pentru a se scurge. Agitați ușor filtrul pentru a îndepărta cât mai multă apă posibilă.
-
Puneți orezul pe prosoape de hârtie și împrăștiați-le. Hârtia va scurge excesul de apă, în timp ce răspândirea va ușura procesul de uscare. Lăsați-o să se odihnească până când orezul este uscat. Timpii de uscare variază în funcție de orez. Puneți un ventilator pentru a accelera procesul dacă doriți.
-
Puneți orezul în blenderul Vitamix. Se toarnă o cantitate suficientă pentru a acoperi lamele, dar nu se supraîncarcă mașina. Este ideală să vărsați una până la două cupe la un moment dat.
-
Conectați blenderul și porniți mixerul. Urmăriți transformarea orezului în făină. Un blender Vitamix este foarte puternic, așa că ar trebui să dureze doar un minut sau două pentru a-l mătura. Se toarnă făina într-un castron, cum ar fi un castron. Repetați procesul până când aveți cantitatea dorită de făină de orez.
Ce ai nevoie
- sită
- apă
- orez
- Pan sau castron
- Prosoape de hartie
- Ventilator (opțional)
- Vitamix Blender
