Conţinut
Mulți oameni liniară fundul cuptoare lor cu folie de aluminiu, deoarece acest material rezistent la căldură poate păstra alimente și alte materiale de pe suprafața cuptorului. Cu toate acestea, căptușeala cuptorului cu folie poate fi dăunătoare pe termen lung.
Folia de aluminiu poate deteriora elementele electrice ale cuptorului (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)
Daune cauzate de căldură
Acoperirea cuptorului cu folie de aluminiu poate duce la deteriorarea căldurii sau poate afecta performanța cuptorului. Potrivit Premier Electric & Gas Ranges, o foaie de folie poate fi folosită în cuptoare electrice atâta timp cât nu atinge elementul. Reynolds Products, un producător important de folie de aluminiu, contraindică utilizarea ca o căptușeală.
Circulația aerului
Folia de aluminiu poate împiedica, de asemenea, circulația aerului într-un cuptor, în special atunci când este utilizat pentru a alinia întregul raft. Acoperirea unui raft de cuptor complet cu folie reduce circulația și provoacă probleme de gătit.
soluție
În timp ce căptușirea cuptorului în sine nu funcționează bine, puteți utiliza în continuare folia pentru a ridica picăturile. Pur și simplu puneți o foaie liberă de folie, cu marginile îndreptate în sus, pe raft direct sub mâncarea care este gătită. Scoateți foaia după utilizare.