Conţinut
Universitatea Dakota de Nord, whatscookingamerican.com și Universitatea de Stat din Virginia au un consens că, după deschiderea recipientului pentru iaurt, acesta va rămâne în stare bună timp de aproximativ două săptămâni, cu condiția să fie păstrat în frigider. Nu recomandă consumul după șapte sau zece zile.
Verificați datele de expirare
Potrivit site-urilor web Chobani Yogurt și Dannon Yogurt, iaurtul poate fi consumat după vânzare sau după data de expirare, atâta timp cât creșterea mucegaiului nu este vizibilă sau are un miros acru caracteristic produselor lactate alterate.
Principiu de bază
Site-ul Chobani Yogurt spune: „Dacă iaurtul arată bine, miroase și are un gust bun și nu există semne vizibile de mucegai, acesta arată bine”. Dacă iaurtul trece testul de miros și mucegai, este încă bine să mănânci.