Conţinut
A venit din nou vremea aceea, sezonul vacanțelor și este rândul tău să prepari cina. Ai adus curcanul, toate celelalte ingrediente și ești gata să pleci, dar cuptorul tău s-a spart. Acum, trebuie fie să sunați oaspeții și să anulați totul, fie să aflați cum să pregătiți o masă bună fără cuptor.
Pasul 1
Cere favoruri. Dacă vizitați frecvent un restaurant, este posibil să puteți obține ingredientele de care aveți nevoie în această situație pentru a găti cina pe aragaz sau cuptor cu microunde. Există alternative, astfel încât să puteți face curcanul fără cuptor.
Pasul 2
Dacă este deschis, fugi la supermarket și cumpără totul acolo. Ca vacanță, alegerea ingredientelor poate fi mai limitată, dar vă puteți descurca în continuare cu câteva articole necesare.
Pasul 3
Începeți cât mai devreme posibil, gătitul fără cuptor poate dura ceva timp. Pregătirea poate fi mai rapidă, dar gătitul nu. Va trebui totuși să coordonați timpul de gătire a diferitelor ingrediente, în funcție de numărul de plite pe care le are aragazul și, de asemenea, de numărul de feluri de mâncare care trebuie servite. În acel moment, cuptorul cu microunde va fi util.
Pasul 4
Pe aragaz, pregătiți pieptul de curcan într-un recipient mare. Umpleți oala cu aproximativ 1/3 de apă (sau sos, dacă doriți). În timpul gătitului, verificați frecvent dacă există suficientă apă sau sos, ținând întotdeauna 1/3 din recipient plin. Gatiti la foc mic timp de aproximativ patru ore.
Pasul 5
Așezați curcanul în frigider să se răcească.
Pasul 6
Pe aragaz sau în cuptorul cu microunde, organizează toate ingredientele pentru umplutură, adică cartofii și legumele care ar fi făcute în mod normal la cuptor. Există multe articole care pot fi gătite în moduri diferite. De exemplu, piureul de cartofi în locul tipului de friptură sau cartofii coapte la cuptorul cu microunde.
Pasul 7
După frig, tăiați curcanul. Dacă vasele s-au răcit în timp ce gătiți alte lucruri, asigurați-vă că utilizați cuptorul cu microunde pentru a le încălzi, astfel încât felul principal să fie servit fierbinte.
Pasul 8
Gatiti curcanul original si garniturile sale pe gratar. Functioneaza. În bibliografie, există site-uri care explică procesul.
