Conţinut
Teflonul sau, mai corect, politetrafluoretilena (PTFE), este un polimer sintetic utilizat ca strat antiaderent pe tigăi și în aplicații industriale. Teflonul are proprietăți dorite, deoarece nu este reactiv datorită legăturilor carbon-fluor care întăresc molecula, este adesea utilizat în aplicații și lucrează cu substanțe chimice foarte reactive și corozive, reduce fricțiunea, uzura și consumul de energie al mașinii, atunci când folosit ca lubrifiant. Este, de asemenea, interesant, deoarece este dificil să ne imaginăm cum se poate atașa ceva atât de alunecos de tigăi. În anii 1960, ustensilele speciale erau obligatorii pentru a evita zgârierea teflonului.
Teflon, o suprafață alunecoasă
Acoperire cu teflon (proces de acoperire cu PTFE)
Există mai multe metode pentru acoperirea cu PTFE, în funcție de aplicația dvs. O metodă obișnuită este sablarea pe suprafața care trebuie acoperită, o tigaie, de exemplu, pentru a crea mici zgârieturi. Apoi, lucrătorii sau utilajele pulverizează un prim strat subțire de teflon, care este suficient de subțire pentru a curge în micro-zgârieturi. Recipientul este apoi adus la o temperatură ridicată pentru a crea o prindere sigură. Teflonul este apoi aplicat și încălzit din nou. Spălarea unui metal este o modalitate de a strica acoperirea relativ slabă din teflon.
Recomandări
Agenția SUA pentru Protecția Mediului a emis un avertisment că acidul perfluorooctanoic sau PFOA este un „cancerigen probabil”. DuPont, primul creator de teflon, a cheltuit 300 de milioane de dolari în 2004 pentru a evita să fie judecat într-un proces de către locuitorii din Ohio și Virginia de Vest care au pretins probleme de sănătate din cauza poluării apelor subterane din fabricile din apropiere. DuPont, ca singurul producător de teflon din Statele Unite, nu s-a angajat să elimine treptat utilizarea substanței chimice, deși a fost de acord să trateze deșeurile din fabrică. Ea a declarat că nu poate produce teflon fără utilizarea PFOA și, de asemenea, a spus că nu ar trebui să existe o cantitate semnificativă de PFOA în fundul vaselor. Deși, în 2005, un studiu al FDA din SUA a detectat PFOA în produsele finite, inclusiv tigăile din teflon. În februarie 2007, Departamentul de Sănătate al Statului New York a detectat PFOA provenind din tigăi cu microunde și pungi cu floricele. EPA a declarat că „nu are informații” că utilizarea teflonului și a altor utilizări ale PTFE reprezintă o problemă de sănătate.
