Conţinut
Consumul unor băuturi răcoritoare în timpul zilei pare rezonabil, dar consumul regulat de brom, prezent în băuturile răcoritoare, prezintă un risc pentru organism. Bromul este un aditiv alimentar care suspendă uleiurile aromatizante din băuturile răcoritoare, astfel încât aroma să dureze mai mult. Cu toate acestea, bromul poate provoca niveluri crescute de trigliceride și colesterol în organism. Nivelurile ridicate de brom pot provoca, de asemenea, oboseală, greață, crăpături ale pielii, vedere încețoșată, sete crescută și slăbiciune musculară. Consumul a patru sau mai multe sticle de 500 ml de sodă, de trei sau patru ori pe săptămână, poate crește riscul de otrăvire cu brom.
Pasul 1
Evitați sau limitați consumul de băuturi răcoritoare pentru a elimina din dieta zilnică aditivii pe bază de brom. Verificați etichetele tuturor băuturilor răcoritoare pentru a determina prezența bromului, adesea listată în limbajul general al aditivilor sau conservanților alimentari. Băuturile răcoritoare cu aromă citrică folosesc bromul sau derivații săi ca potențiator sau conservant al aromei.
Pasul 2
Spălați toate fructele de mare, proaspete sau congelate, cu apă de la robinet și suc de lămâie sau lămâie, folosind o perie de spălat. Uscați-le. Bromul apare în mod natural în alge și în mare. În concentrații mici, nu este periculos pentru organism. Acidul citric din lămâi va spori, de asemenea, aroma peștilor.
Pasul 3
Limitați cantitatea de apă îmbuteliată sau evitați complet. În schimb, bea acasă apă de la robinet sau apă filtrată. Nu refolosiți sticlele cu apă sau sifon. Apa îmbuteliată este fabricată în aceleași industrii ca și băuturile răcoritoare. Aditivii alimentari reziduali pătrund în plasticul reciclat. Apa aromată sau îmbogățită cu minerale ar trebui, de asemenea, consumată cu moderare, deoarece conține și aditivi de brom.
