Conţinut
Creaturile care trăiesc în scoici nu renunță de obicei la casele lor cu ușurință. Pentru a scoate o coajă, trebuie mai întâi să faceți o gaură în ea și apoi să folosiți un cuțit pentru a face animalul să se desprindă, astfel încât să îl puteți scoate. După ce ați făcut acest lucru, pregătiți coaja scoțând capul animalului, intestinele și „fusta” portocalie. Curățați coaja și gătiți-o în piure în stil tempura sau adăugați-o la salate.
Pasul 1
Poziționați carcasa astfel încât partea spirală să fie ridicată. Așezați degetul în centrul spiralelor și numărați-le în exterior. Localizați spațiul dintre spirala a treia și a patra. În acel spațiu, localizați al treilea punct deasupra marginii coajei.
Pasul 2
Găuriți o gaură în acest spațiu atingând-o ușor cu ciocanul.
Pasul 3
Introduceți cuțitul în gaură și „simțiți-l” în jurul acestuia până atingeți un mușchi rigid. Dacă găsești doar o țesătură moale, găuriți o altă gaură chiar deasupra primei și încercați din nou.
Pasul 4
Tăiați mușchiul pentru a-l slăbi din coajă.
Pasul 5
Luați piciorul sau gheara animalului și scoateți-l din coajă.
