Conţinut
Menta și menta verde sunt ierburi ușor de cultivat. Se răspândesc rapid și adaugă un miros oricărei grădini de ierburi. Ele pot fi folosite la prepararea alimentelor, ceaiurilor, cosmeticelor și artizanatului. Pentru a le păstra pentru utilizare în lunile de iarnă, uscați-le frunzele în cuptor sau în deshidratator sau lăsați-le să se usuce în mod natural.
Pasul 1
Tăiați tulpinile la 13 cm deasupra suprafeței solului pentru a menține planta sănătoasă. Spălați-le cu apă rece și îndepărtați excesul scuturându-le.
Pasul 2
Faceți ramuri mici legând opt până la doisprezece tulpini cu o linie. Agățați-le cu susul în jos pentru a se usca în mod natural.
Pasul 3
Dacă doriți să utilizați deshidratatorul, scoateți frunzele de pe tulpină și așezați-le pe o tavă de uscare. Poate fi necesar să tapetați tava cu folie de plastic înainte de proces. Preîncălziți deshidratatorul la o temperatură cuprinsă între 35 ° C și 46 ° C sau până la 52 ° C în condiții de umiditate ridicată.
Pasul 4
De asemenea, este posibil să uscați menta în cuptor setând-o la o temperatură foarte scăzută sau lăsând aprinsă doar aparatul. În mod ideal, temperatura ar trebui să fie între 32 ° C și 43 ° C. Rolați frunzele pe o suprafață plană și introduceți-le în cuptor. Verificați-le frecvent.
