Conţinut
Într-un studiu al mai multor culturi de longevitate, sa constatat că oamenii din Okinawa, Japonia, au cea mai mare medie de viață din lume. Majoritatea creditelor sunt atribuite dietă și atitudinea lor atunci când vine vorba de hrană. Indicele de masa corporala (IMC) este de 21,5, ceea ce le pune in medie joasa valoare normala, departe de IMC-ul din 28 de state americane. Există multe de învățat din dietele japoneze pentru a pierde în greutate și cum să le mențineți.
Surse de proteine
Japonezii mănâncă o cantitate bună de pește, care, combinată cu soia, este una dintre principalele surse de proteine din dieta lor. Atât peștele, cât și soia sunt umplute cu substanțe nutritive cum ar fi omega-3, acizi grași și izoflavone, precum și cu un conținut redus de calorii și grăsimi și cu conținut ridicat de proteine. În mod tradițional, japonezii mănâncă puțin carne sau păsări de curte și doar o mică parte din proteine pe zi. Doar 10% din caloriile zilnice provin din proteine, spre deosebire de 25% până la 35% din caloriile digerate într-o dietă americană.
Fructe și legume
Fructele și legumele formează masa dietei japoneze, cu accent pe culoare și varietate. Se hrănesc cu toate cele cinci culori de fructe și legume într-o masă: roșu, verde, galben, alb și albastru sau purpuriu. Acest lucru vă pune dieta fructelor și legumelor cu ușurință deasupra celor recomandați de nutriționiști "nouă pe zi". Deoarece aceste alimente sunt bogate în grăsimi și calorii, puteți să mâncați și să pierdeți în continuare.
Control porțiune
Japonezii mănâncă o varietate de alimente în porții mici. De asemenea, folosesc betisoare, care le ajuta sa manance mai lent, oferindu-le timp corpului sa-si inregistreze satisfactia. Hara hachi bu, sau mâncați până când vă simțiți 80% satisfăcuți, este o practică obișnuită în Japonia care menține dimensiunea mesei sub control și culoare redusă.
Gătit și mese
Tehnicile de gătit ușoare, cum ar fi aburirea, gătitul, grătarul și fierberea, sunt folosite în Japonia pentru a lăsa mâncăruri fără grăsimi și fără calorii, precum și pentru a păstra substanțele nutritive din alimente. O supă de supă se servește la începutul fiecărei mese, care a arătat în studii că reduce cantitatea totală de calorii consumate în timpul mesei, ajutându-vă să vă simțiți mulțumiți mai devreme.
exerciții
Exercițiile ocazionale fac parte integrantă din stilul de viață japonez. Oamenii de obicei merg pe jos sau pe plimbare. De fapt, programul de 10.000 de pași pe zi a devenit popular în urmă cu 40 de ani. Făcând exercițiile o parte normală a zilei, este mai ușor să finalizați cele 30 de minute de exerciții zilnice pe care medicul le recomandă ca parte a unui stil de viață sănătos. Adăugați un pic mai mult timp pentru a vă exercita în modul de formare de forță și veți face pierdere în greutate să se întâmple chiar mai repede.
