Conţinut
Cristalul de plumb este de obicei preferat cristalului obișnuit pentru proprietățile sale decorative, reflectivitate și claritate. Cu toate acestea, plumbul conținut de acestea poate fi eliberat în alimente și băuturi, ceea ce reprezintă un risc pentru sănătate.
Identificare
Cristalul de plumb este diferit de cel obișnuit, deoarece este creat prin înlocuirea calciului natural cu metal. În zilele noastre se utilizează cuarț topit și cel puțin 24% oxid de plumb.
Avertizare
Cristalul eliberează plumb în alimentele sau băuturile care vin în contact cu acesta. Cantitatea eliberată depinde de procentul prezent în cristal și de tipul alimentelor. Dacă mâncarea sau băuturile sunt depozitate în cristal de plumb pentru o lungă perioadă de timp, o cantitate semnificativă de metal va trece la ele.
Caracteristici
Cristalul de plumb este deosebit de periculos dacă este utilizat pentru depozitare pe termen lung. Un decantor din acesta va dubla plumbul prezent în vinul alb într-o oră și îl va tripla după patru. Băuturile alcoolice, precum coniacul, depozitate ani de zile vor avea niveluri periculoase de toxicitate.
Prevenire și soluție
Reduceți expunerea la plumb din cristal folosindu-l doar pentru a servi mâncarea, nu pentru a o păstra. Puneți farfurii, pahare și boluri în oțet timp de 24 de ore și clătiți bine înainte de utilizare. Spălați-le cu un săpun ușor și nu cu detergent; în caz contrar, va deteriora suprafața, care va elibera mai mult plumb. Nu utilizați materialul pentru a servi alimente sau băuturi acre, cum ar fi murături sau sucuri de fructe și nu permiteți copiilor sau femeilor însărcinate să bea din aceste pahare.
Saturnism
Un medic poate măsura plumbul din corpul dumneavoastră printr-un test de sânge. Intoxicația cu plumb nu are de obicei simptome, dar pot exista slăbiciune, oboseală, senzație de rău, crampe, vărsături și dureri de cap. Expunerea prelungită poate provoca probleme semnificative pentru creier și sistemul nervos.
Opinia expertului
Cristalizarea în general, nu doar cristalul de plumb, poate avea metale prezente în emailuri, finisaje sau acoperiri, în special la margini.
