Conţinut
Sucul de morcovi de casă poate fi un aliat nutritiv și ieftin în pierderea în greutate. Pulpa care rămâne după prelucrarea morcovilor într-un storcător nu trebuie aruncată sau transformată în îngrășământ. Poate fi folosit pentru a face un tort de morcovi sau o bomboană sănătoasă, de care mulți oameni se vor bucura. Tortul este sărac în calorii și nu conține gluten, ouă și lapte. De asemenea, poate fi modificat cu ușurință pentru un vegan, înlocuind mierea cu sirop de agave.
Pasul 1
Măsurați șase căni din pulpa de morcov rămasă din suc. Apăsați pulpa pe un filtru pentru a îndepărta orice lichid rămas.
Pasul 2
Goliți filtrul într-un castron mare. Adăugați miere, stafide, nuci, nucă de cocos și scorțișoară. Se amestecă până când toate ingredientele sunt complet combinate. Amestecul trebuie să fie sfărâmicios.
Pasul 3
Folosiți spatula pentru a distribui uniform amestecul de tort în formă de bundt. Modelează-l ferm folosind mâinile sau spatula. Acoperiți-l cu folie de plastic și puneți-l la frigider peste noapte sau cel puțin patru ore.
Pasul 4
Scoateți folia de plastic și scoateți cu grijă tortul din tigaie. Feliază și bucură-te.
