Conţinut
Căldura cuptorului poate fi utilizată pentru sterilizarea materialelor. Denumită sterilizare uscată, acest proces îndepărtează germenii, curăță și dezinfectează. În timp ce această metodă este frecvent utilizată în situații medicale și instituționale, consumatorii pot face sterilizare uscată și la domiciliu. Folosirea unui cuptor curat și a temperaturilor corecte vor asigura că cuptorul este sterilizat corespunzător.
Materiale sterilizante
Sterilizarea uscată curăță instrumentele care sunt utilizate în bucătărie și în medii medicale. În general, un cuptor este achiziționat special în acest scop. Înainte de a utiliza cuptorul, asigurați-vă că materialele sunt curate și uscate. Puteți fie să înfășurați aceste materiale în folie de aluminiu, muselină sau bumbac cu strat dublu, să le lăsați deschise sau să le așezați într-un compartiment cu capac metalic. Așezați articolele în cuptor. Acestea vor fi sterilizate după o oră la 170 de grade, două la 160 și două ore și jumătate la 150 de grade. Dacă sterilizați instrumente de tăiat, nu încălziți cuptorul la mai mult de 160 de grade, altfel vor deveni fără fir. În timpul procesului, nu deschideți cuptorul.
Depozitarea materialelor
Depozitarea adecvată va asigura că materialele sterilizate rămân așa. Păstrați-le în zone cu trafic redus și temperaturi moderate, precum și acoperite, până când sunteți gata să le folosiți. Dacă sterilizați materialele neacoperite, acestea vor fi sterile până la o săptămână, atât timp cât sunt într-un compartiment închis.
Întreținerea cuptorului
Pentru a vă asigura că cuptorul sterilizează corect articolele, trebuie să le întrețineți corect. În fiecare săptămână, verificați dacă indicatorul de temperatură este corect. Introduceți un termometru în cuptor pentru a verifica dacă temperatura afișată este corectă.
Curățarea cuptorului
Cuptorul utilizat pentru sterilizare trebuie să rămână curat.Cu o noapte înainte de curățare, acoperiți deschiderile de iluminat și încălzire cu folie de aluminiu. Scoateți rafturile și pulverizați detergentul pentru cuptor pe loc. Lasă-o toată noaptea. Asigurați-vă că camera este ventilată. A doua zi dimineață, folosiți un burete pentru a curăța bine cuptorul. Petele dificile vor avea nevoie de mai mult curat. Clătiți buretele într-o găleată de apă de mai multe ori în timp ce spălați cuptorul. Când este curat, curățați rafturile cu un detergent pentru metale. Așezați folie de aluminiu pe fundul cuptorului pentru a evita stropirea. Porniți-l la 300 de grade timp de 15 minute pentru a se usca, evitând contactul cu vaporii în acest proces.
