Conţinut
În vremurile biblice, condimentele erau folosite în bucătărie, ca uleiuri, tămâie, parfumuri și chiar pentru a face creme pentru uz cosmetic, medicinal și ceremonial. Datorită costului ridicat, au fost considerați un lux, mai ales că mulți au fost importați în Palestina din țări îndepărtate precum India, Sri Lanka, Asia, Mesopotamia, Persia, Arabia și Egipt.
Aloe
Aloe a fost folosită pentru a face medicamente, parfumuri și îmbălsămări. Este menționat în Biblie în versetele Proverbe 7:17 și Psalmul 45: 8 unde a fost folosit pentru parfumarea hainelor și a așternuturilor. Ioan 19:39 menționează amestecul de aloe cu alte condimente pentru a face creme pentru ungerea morților.
Balsam
Rășina din planta de balsam a fost folosită pentru a produce medicamente și produse cosmetice, inclusiv uleiuri de ungere pentru ceremoniile religioase. Deoarece produsul provine din Galaad, este denumit și Balsam din Galaad. Ca medicament, a fost utilizat pentru tratarea tusei, a răcelii, a durerilor de gât, atât intern cât și extern, pentru a oferi ameliorarea inflamației cauzate de artrită.
Cassia
În Exodul 30:24, Ezechiel 27:19 și Psalmul 45: 8, este menționată utilizarea cassiei. Uleiul de ungere a fost derivat din tulpina uscată și florile de cassia, în timp ce frunzele și rădăcinile au fost zdrobite pentru a produce medicamente pentru combaterea infecțiilor bacteriene, virale și fungice.
Scorţişoară
Utilizarea scorțișoarei este menționată în Biblie în versetele Exod 30:23, Proverbe 7:17, Cântarea 4:14 și Apocalipsa 18:13. Scorțișoara era un condiment de lux, deoarece era importat din locuri îndepărtate, cum ar fi Myanmar, Malaezia și Sri Lanka.Condimentul a fost folosit pentru multe lucruri, inclusiv pentru gătit, parfumuri și ca ingredient în uleiul sacru.
Henna
Frunzele de plante de henna au fost folosite în scopuri cosmetice, în special ca în coloranții folosiți de femei pentru a-și colora părul și unghiile, așa cum se menționează în Biblie în Cântarea lui Solomon versetele 1:14 și 4:13. Din moment ce arborele a crescut în Palestina și în zonele înconjurătoare, nu era la fel de scump ca alte condimente mai exotice la vremea respectivă.
Tămâia
Stimularea tămâiei aromate a fost folosită din motive religioase de babilonieni, persani, greci, asirieni, romani și israeliți. Tămâia este menționată de mai multe ori, inclusiv în Exodul 30: 34-38, Matei 2:11 și Apocalipsa 18:13. Este derivat din rășina tufișului Boswellia, care a fost transformată în pulbere pentru utilizare în ungeri, parfumuri și tămâie sacră.
Smirnă
În vremurile biblice, smirna era folosită ca tămâie, parfum, ulei de îmbălsămare și pentru a da mai multă aromă vinurilor. Vechiul Testament conține mai multe mențiuni despre smirnă, inclusiv în Geneza 37:25, Estera 2:12 și Exodul 30:23. Cea mai notabilă mențiune este în Noul Testament ca dar al mirului la nașterea lui Iisus Hristos în Matei 2:11 și Marcu 15:23, unde i s-a dat o înghițitură de mir în timpul răstignirii.
Şofran
O parte a plantei de șofran produce un pigment galben care a fost folosit la îmbrăcăminte, pereți și alimente. De asemenea, a fost amestecat de obicei cu ulei de gătit, pentru a face parfum și ca medicament, așa cum se menționează în Cântarea lui Solomon 4:14.