Conţinut
Aduse la noi de familia piersicii, migdalele nu sunt nuci, ci de fapt gropi de fructe, conform enciclopediei Practically Edible. Când cumpărați migdale, veți plăti mai mult din cauza procesării implicate. Vin deja cu pielea îndepărtată. Aceste tipuri de migdale sunt plasate în apă clocotită, apoi în apă rece și în cele din urmă trecute prin suluri de îndepărtare a pielii. Dacă cumpărați migdale întregi va trebui să le curățați mai întâi înainte de a le prăji. Pentru a economisi timp și muncă atunci când prăjești migdale cumpără-le pe cele deja curățate.
Pasul 1
Încălziți cuptorul la 180 ° C.
Pasul 2
Răspândiți migdalele uniform într-un singur strat pe o foaie de copt negrasă.
Pasul 3
Așezați tigaia pe grătarul mediu al cuptorului.
Pasul 4
Coaceți migdalele timp de 5 minute. Scoateți-le din cuptor și amestecați cu o lingură.
Pasul 5
Puneți tigaia în grătarul mediu al cuptorului. Prajiti mai mult de 10 pana la 25 de minute. Urmăriți-le cu atenție, deoarece migdalele tind să ardă rapid.
Pasul 6
Scoateți migdalele din cuptor când sunt rumenite. Așezați-le pe o farfurie să se răcească.
