Conţinut
Unul este înșelat, care crede că singurele fructe de culoare portocalie sunt portocalele proprii și grapefruitul. Există o varietate de alte fructe portocalii care pot fi folosite în salate de fructe și deserturi. Arborii pe care aceste fructe cresc în mod normal sunt mici și în formă de arbuști, și sunt la fel de atractive ca și fructele. Unele dintre ele necesită condiții specifice, cum ar fi vremea caldă și sol fertil, pentru a produce fructe mai dulci.
Unt de arahide
Untul de arahide este un copac suficient de mic pentru a fi clasificat ca un arbust. Planta are nevoie de sol bine drenat și crește pe soluri fortificate cu îngrășăminte organice. Frunzele sale sunt mari, de culoare verde închis și ușor îndoite la vârfuri; florile, la rândul lor, sunt mici și galbene. Fructele de unt de arahide coapte la sfarsitul primavara si vara si prezinta o culoare portocalie intensa, aproape rosie. Fructele mici sunt de aproximativ 2 cm lungime atunci când sunt coapte și deși au o dulceață fructată, textura lor este similară cu untul de arahide, ceea ce face ca acesta să fie un plus gustos pentru deserturi.
kumquat
Pomul kumquat este un copac vesnic, care are o rată de creștere lentă. La maturitate, copacii mici ajung între 3 și 4,5 metri înălțime, deși unii ajung doar la 2,5 metri (înălțimea de unt de arahide). Frunzele verzi cresc alternativ pe tulpină, sunt de aproximativ 7,5 cm lungime și au forma unui seceră mare. Fructele mici și portocalii sunt rotunde sau ovale. Există multe varietăți de kumquat, inclusiv Marumi. Marumi kumquat a fost luată din Japonia în Florida la sfârșitul secolului al XVIII-lea și are un gust acidic bine marcat. Fiecare fruct conține unul până la trei semințe. Kumquat Meiwa, de asemenea, originar din Japonia, produce fructe dulci și suculente care de obicei nu au semințe.
Dansul de mandarină
Mandarinele sunt de obicei mai mici decât portocalele și au un gust deosebit de dulce. Arborele de tangerine dancy creste vertical si are un frunze groase si pline. Frunzele sale au o nuanță verde deschisă și sunt în formă de picătură. Pericolul copacilor de mandarine este predispus la atacuri de ciuperca Alternaria, astfel că este necesar un control atent pentru a opri simptomele, cum ar fi pierderea frunzelor și reducerea culturilor. Dancing mandarinele sunt de aproximativ 6 cm în diametru și au niște cochilii fine, de piele, într-o nuanță de portocaliu. Fructele ajung la maturitate în decembrie și ianuarie.
Naranjilha
Pomii din Naranjillo produc fructe mici, dulci și portocalii, de dimensiuni similare cu mandarina. Este ingredientul principal în unele sucuri de fructe peruvian. Naranjilla provine din Peru și este cea mai abundentă, deși acestea cresc și în regiunile din sudul Columbiei și Ecuador. Frunzele copacului sunt de aproximativ 60 cm în lungime și sunt acoperite cu un purpuriu atractiv în jos, cu o atingere catifelată. Arborele este relativ mic și este uneori considerat un arbust, deoarece crește doar până la 2,4 m. Portocan-portocaliu și naranjillo mediu-portocaliu cresc cel mai bine în climatele calde, dar au nevoie de umbra parțială pentru a înflori. Fructele sale sunt parte integrantă a rețetelor din America de Sud, fiind folosite în înghețată, umpluturi de plăcintă și deserturi coapte.
