Conţinut
Zucchini este un membru al familiei Cucurbitaceae și poate lăsa mai multe tipuri de mâncăruri mai gustoase. Dacă ați avut nevoie vreodată să alegeți un dovlecel la un magazin alimentar sau la un magazin alimentar, ar trebui să știți cum să determinați dacă legumele sunt coapte. Dacă doriți să utilizați această legume sănătoase în rețetele dvs., învățați ce să analizați pentru a vedea dacă este coaptă.
instrucțiuni de ghidare
-
Căutați o culoare verde uniformă în legume.
-
Căutați dovlecei de 15-20 cm lungime.
-
Alegeți un dovlecel care este destul de ferm și nu prea moale. Ar trebui să fie un pic mai flexibil decât un castravete, dar nu prea mult. Evitați zucchinele moi, deoarece delicatețea este un semn că este pe cale să strică. Cu toate acestea, dacă intenționați să faceți pâine de dovlecel, alegeți cele moi.
sfaturi
- Alegeți dovlecei fără răni sau părți rupte. La fel ca dovlecii, dovlecelul va strica rapid imediat ce se va rupe crusta.
- Încercați mai multe dimensiuni de dovlecei pentru a vedea care dintre ele vă place cel mai bine. Unii oameni preferă dovlecei mai mici, în timp ce alții, mai mari dovlecei. Dacă le luați în grădina dvs., încercați una mică și una mare și vedeți care dintre ele vă place cel mai mult. Dacă alegeți la un magazin alimentar, alegeți cel pe care îl găsiți cel mai mult.
