Conţinut
Deci, ați găsit rețeta perfectă de tort și ea vă cere să terminați tortul presărând zahăr glazur - și nu aveți nicio idee despre ce este zahărul glazur sau cum să îl faceți. Este într-adevăr foarte simplu. Stropirea unui tort înseamnă că, în loc să decorați tortul cu glazură, veți decora tortul prin împrăștierea unui strat subțire de zahăr cernut (sau zahăr glazură), cacao pudră sau nuci măcinate deasupra pentru a spori gustul și aspectul tortului. . Chiar și un novice poate presăra un tort cu zahăr pudră, având doar echipamentul potrivit.
Instrucțiuni
Pasul 1
De îndată ce scoateți tortul din cuptor, lăsați-l să se răcească complet.
Pasul 2
După ce tortul este rece, luați raftul sau grătarul, așezați-l peste chiuvetă și așezați cu grijă tortul deasupra acestuia. Presărarea peste chiuvetă permite excesul de zahăr să cadă în chiuvetă și îl puteți spăla când ați terminat.
Pasul 3
Se toarnă zahărul cernut într-un vas și apoi se amestecă bine pentru a elimina bucățile și a separa particulele.
Pasul 4
Pe tejgheaua de lângă chiuvetă, toarnă cu grijă zahărul glazură într-un castron de zahăr, într-o sită sau într-un filtru fin. Dacă îl așezați într-o strecurătoare sau strecurătoare, ar trebui să aveți un alt vas curat dedesubt pentru a prinde excesul.
Pasul 5
Luați cu grijă instrumentul zaharat la chiuvetă și țineți-l peste tort; apoi se agită ușor sau se cerne ingredientele peste tort până se acoperă complet.
Pasul 6
Țineți farfuria de tort la îndemână și după ce ați terminat de stropit tortul, ridicați cu grijă tortul și așezați-l pe farfurie.
