Conţinut
Varza este folosită ca remediu natural pentru bolile de reflux acid și ulcerele. Este încărcat cu vitamine și substanțe nutritive esențiale, dar capacitatea sa de vindecare gastro-intestinală se datorează în principal abundenței sale de aminoacizi glutaminici. Consumul de suc de kale este cel mai simplu și mai eficient mod de a profita de beneficiile sale medicinale. Unele rețete cu suc de varză pot ajuta la ameliorarea refluxului acid.
Suc de varză simplu
Cea mai ușoară rețetă de suc de kale implică pur și simplu tăierea unui pic de kale și punerea în blender. Puteți folosi orice tip de varză pentru suc, dar majoritatea oamenilor preferă soiul Savoy, deoarece are cel mai dulce gust. La început, nu beți mai mult de 240 ml pe zi, deoarece sucul de varză poate provoca exces de gaz, ceea ce poate duce la disconfort și constipație. După o săptămână sau două, începeți să vă creșteți aportul cu două până la trei pahare pe zi, pe măsură ce corpul se adaptează. De asemenea, puteți stoarce o jumătate de lămâie în suc pentru a adăuga o anumită aromă. În câteva săptămâni, ar trebui să observați o scădere semnificativă a simptomelor de reflux acid.
Combinații de suc de varză
Mulți oameni consideră că sucul de kale simplu este de neplăcut. În timp ce gustul este destul de blând, mirosul poate fi neplăcut. Din fericire, există câteva rețete simple care îți vor face sucul mult mai plăcut. Încercați sucul de kale cu morcovi și mere. Această rețetă poate fi ajustată în funcție de gustul dvs., dar un sfat bun este să folosiți mai mulți morcovi decât kale. Și un măr ar trebui să fie de obicei mai mult decât suficient. Din această rețetă de bază, adăugați alte ingrediente în cantități mai mici, cum ar fi lămâie, ghimbir și aloe. Toate aceste trei ingrediente vor ajuta la ameliorarea refluxului acid. Pe lângă adăugarea unei valori nutritive mai mari sucului.
Pentru un suc mai tropical, adăugați două sau trei banane și o jumătate de papaya în sucul de varză. Acest lucru va face sucul mai gros și mai gustos, iar fibra de banane va ajuta la combaterea constipației care vine cu consumul de niveluri ridicate de suc de kale.
Amintiți-vă că există nenumărate posibilități, deci fiți creativi. Deși sucul de varză oferă beneficii medicinale extraordinare, nu trebuie să arate ca un medicament. Experimentați cu fructe și legume, până găsiți ceea ce vă place cel mai mult.