Conţinut

• Înlocuirea fasolei cu extract sau pastă de vanilie
• Pasul 1
• Pasul 2
• Pasul 3
• Folosind pudră de vanilie
• Pasul 1
• Pasul 2
• Pasul 3

Boabele de vanilie au o aromă mai puternică decât înlocuitorii lor, dar sunt mai scumpe și mai greu de găsit decât extractele, pastele sau versiunea sub formă de pulbere. Fiecare dintre aceste ingrediente necesită propria proporție și timpul de gătire atunci când este utilizat într-o rețetă. Căutați-le în secțiunea de cofetărie din supermarketuri.

Înlocuirea fasolei cu extract sau pastă de vanilie

Pasul 1

Înlocuiți fiecare bob de vanilie cu 2 lingurițe de extract sau pastă.

Pasul 2

Amestecați extractul sau pasta cu vase lichide, cum ar fi sosuri sau creme, chiar înainte de servire.

Pasul 3

Gatiti sau coaceti vasul cu substitutul pentru acelasi timp si temperatura indicati in reteta.

Folosind pudră de vanilie

Pasul 1

Înlocuiți fiecare bob de vanilie cu 1 linguriță de pudră de vanilie. Evitați utilizarea produselor zahărite. Aceste zaharuri reduc imprevizibil potența ingredientului.

Pasul 2

Adăugați pudra de vanilie la rețetă ca și cum ați folosi fasolea.

Pasul 3

Gatiti sau coaceti vasul fara a face alte ajustari la reteta. Folosiți același timp și temperatură de gătit.