Conţinut

• Mama natură poate lucra împotriva ta
• Poate că cineva lucrează împotriva propriei persoane
• Soluții simple
• Ultima resursă

Având în vedere că roșiile se coc din interior spre exterior, recunoașteți o roșie coaptă atunci când exteriorul are o culoare roșie intensă, puțin moale când este presată, iar fructul pare să sară chiar de pe viță când este cules. Cu toate acestea, roșiile care rămân verzi pe viță de vie pot deveni pustiirea oricărui grădinar care se respectă. Știind mai multe despre procesul de maturare și găsirea unor remedieri rapide, puteți salva recolta din acest an de a fi un eșec.

Mama natură poate lucra împotriva ta

Când roșiile nu se coacă pe viță de vie, merită să faceți câteva cercetări pentru a găsi motivul. Un factor poate fi condițiile meteorologice. Când temperatura atinge 30 ° C sau mai mult, substanțele chimice responsabile de producerea culorii la roșii, caroten și licopen nu sunt produse. Un alt motiv poate fi planta însăși. În timp ce o plantă de roșii deosebit de abundentă poate părea un lucru bun, iar supraaglomerarea nu este. Este nevoie de multă energie pentru a coace multe fructe în același timp, ceea ce poate întârzia procesul de coacere a întregii recolte.

Poate că cineva lucrează împotriva propriei persoane

Mai multe greșeli de bază pe care grădinarii le pot face vor întârzia sau împiedica coacerea roșiilor.

Înainte de a începe să plantați, verificați dacă zona primește mult soare; roșiile, ca multe fructe, au nevoie de cel puțin șapte ore de lumină directă a soarelui în fiecare zi.

Plantele trebuie, de asemenea, să fie plantate la o distanță de cel puțin 45 cm.

Dacă folosiți un îngrășământ, roșiile răspund cel mai bine la unul cu cantități egale de azot, fosfor și potasiu; îngrășămintele bogate în azot vor produce plante uriașe frumoase, dar nu prea multe fructe.

Soluții simple

Pentru plantele expuse la climă caldă, cel mai bun pariu este să alegeți roșiile în timp ce sunt roz și să le mutați, unde se pot coace la temperaturi mai scăzute (dar nu la frigider; roșiile se coc mai bine la temperaturi cuprinse între 18 ° C C și 21 ° C). Păstrați planta sănătoasă udând-o des, dar nu udați frunzele. Combateți supraaglomerarea alegând unele dintre roșiile necoapte și mutându-le în interior, lăsându-le pe celelalte să se coacă cu succes pe viță.

Ultima resursă

Dacă vă aflați în fața înghețului iminent sau pur și simplu vă pierdeți pentru o explicație a fructelor încăpățânate și necoapte, puteți încerca să puneți niște roșii verzi într-o pungă de hârtie maro, împreună cu o banană sau două în procesul de coacere. Acestea produc etilenă chimică, care poate accelera procesul de coacere a merelor și a roșiilor. Pentru o recoltă mai mare de roșii necoapte, același efect poate fi obținut dacă utilizați o cutie mare de carton și mai multe banane.Doar puneți ceva în partea de jos a cutiei, cum ar fi ziarul, pentru a amortiza roșiile.

În orice caz, amintiți-vă: totul nu este pierdut. Roșiile verzi pot fi delicioase coapte, prăjite sau folosite într-o varietate de sosuri, condimente și plăcinte.