Conţinut
Bogat și aromat, uleiul de cocos câștigă popularitate ca ajutor de înfrumusețare și hidratare a pielii, precum și ca aliment. Potrivit site-ului MayoClinic.com, susținătorii susțin că uleiul de cocos poate induce pierderea în greutate, crește energia, poate oferi satietate durabilă și reduce pofta de carbohidrați, deși puține dintre aceste beneficii s-au bazat pe dovezi clinice. Deși uleiul de nucă de cocos este considerat în general sigur, atât pentru uz local, cât și pentru consum, acesta vă poate pune sănătatea în pericol, în funcție de situație, mai ales atunci când este consumat.
Colesterolul și bolile de inimă
Uleiul de cocos este bogat în grăsimi saturate, o substanță despre care se știe că mărește LDL sau colesterolul „rău”. Colesterolul ridicat și un aport ridicat de grăsimi saturate pot determina formarea plăcii pe pereții arterelor, crescând riscul de a dezvolta boli de inimă. Deși este puțin probabil ca cantități mici de grăsimi saturate să fie dăunătoare, consumul de doze mari de ulei de nucă de cocos poate fi periculos dacă aveți deja boli de inimă sau aveți risc de probleme cardiovasculare. Consultați-vă medicul înainte de a adăuga cantități semnificative de ulei de cocos în dieta dvs., mai ales dacă aveți antecedente familiale de boli de inimă.
Creștere în greutate
Deși promotorii și comercianții de ulei de cocos adesea îl laudă prea mult ca un ajutor pentru pierderea în greutate, este mai probabil ca uleiul de cocos să vă facă să câștigați mai multe kilograme decât să-l pierdeți. După cum explică MayoClinic.com, uleiul de cocos produce aproape 120 de calorii și 13 g de grăsime pe lingură, suficient pentru a adăuga calorii semnificative în meniul dvs., mai ales dacă consumați în mod deliberat ulei de cocos. Dacă sunteți supraponderal, obez sau aveți probleme de sănătate legate de greutate, grăsimea corporală adăugată de uleiul de cocos vă poate agrava stările de sănătate.
Dificultăți de digerare
Pentru unii oameni, consumul de ulei de cocos, în special în cantități mari, poate provoca diaree sau stomac deranjat. Dacă mâncați o dietă cu conținut scăzut de calorii, uleiul de cocos poate fi un factor deosebit de probabil în cauzarea disconfortului digestiv. Pentru a evita aceste probleme, se recomandă ca uleiul de cocos să fie consumat în cantități mici pe tot parcursul zilei, în loc să ingereze doze mari deodată.
Alergie
Deși uleiul de cocos nu este un alergen obișnuit, unii oameni pot prezenta reacții adverse după ce au consumat-o sau l-au utilizat local. O minoritate de persoane alergice la nuci sunt, de asemenea, alergice la nuca de cocos, iar unele persoane pot intra în șoc anafilactic sau pot prezenta alte simptome grave după ce au consumat produse din nucă de cocos. Potrivit lui Steve Gupta, specialist în alergii, persoanele cu alergie la latex pot prezenta reacții încrucișate cu unele fructe și nuci, inclusiv nuca de cocos. Dacă sunteți alergic la nuci sau latex, consultați medicul înainte de a utiliza ulei de cocos.
